Покупателю
Коллекционный Да Хун Пао Орел, 1 кг
Большой красный халат
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
3
3 чаемана добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Величие орла в каждом листке, аромат, поднимающий на крыльях к новым вкусовым вершинам.
1899 ₴
1
Нет в наличии
O-DHPO-1000
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Уважаемые чайные афиционадо и ценители благородного напитка!
Позвольте представить вам великолепный коллекционный улун "Орел" - не просто чай, а настоящее произведение искусства, которое украсит ваш стол и покорит ваш вкус.
Этот прессованный блин, величественно украшенный изящным образом орла, является идеальным дополнением к вашему интерьеру и великолепным напитком для особых моментов.
Пригласите своего особого гостя и насладитесь вместе этим восхитительным чаем, который подарит вам массу удовольствия и незабываемых впечатлений.
Не упустите шанс обогатить вашу коллекцию чайных сокровищ этим уникальным улуном "Орел".
Ощутите вкус и аромат, который приведет в восторг даже самых изысканных гурманов.
Вкусовая карта
- Османтус
- Сухая древесина
- Сырая земля
- Жареные орехи
- Мед
- Курага
В каждой чашке Да Хун Пао "Орел" — полет над вечностью, где каждый глоток открывает новые горизонты вкуса.
Его букет – это симфония благородства: от первых аккордов медового османтуса и драгоценной сухой древесины, шепчущих истории гор, до глубоких нот жареных орехов. Каждый глоток раскрывает нежную сладость кураги и мёда, оставляя за собой едва уловимый оттенок сырой земли, что придает уникальную глубину этому коллекционному шедевру. Это идеальный напиток для неспешной беседы и размышлений, окутывающий теплом и благородством.
- Цветочный
- Османтус
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Сухая древесина
- Землянные
- Сырая земля
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Жареные орехи
- Сливочные
- Сладкие
- Мед
- Пряные
- Сухофрукты
- Курага
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Полет Орла. Советы от Олеси
Разламывание блина:
Используйте специальный нож для пуэра, чтобы аккуратно отделить необходимую порцию чая от прессованного блина. Двигайтесь медленно и осторожно, чтобы сохранить целостность листа и не повредить его. Это поможет полностью раскрыть вкус "Орла".Идеальное заваривание:
Для этого Да Хун Пао идеально подойдет вода температурой 90-95°C. Используйте гайвань или небольшой исинский чайник. Первая быстрая промывка пробудит чай, а последующие настои по 15-30 секунд раскроют его богатый вкусовой профиль.Чай для особых моментов:
"Орел" создан для настоящего чаепития в кругу близких или для медитативных мгновений наедине. Его благородный вкус станет прекрасным дополнением к философским беседам или созерцанию красоты, подчеркивая уникальность момента.Хранение коллекционного чая:
Чтобы ваш "Орел" сохранял свои исключительные качества годами, держите его в сухом, прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей и посторонних запахов. Идеально подойдет герметичная упаковка или глиняная банка.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+85-90°С
Время заваривания
5-20 сек
Количество проливов
5-7
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -27%
