Шен пуер Cai Zhe Jin Fei Ye 2018 р. - 50 г
6
6 чаєманів залишили відгук про цей товар
20
20 чаєманів додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Розбудіть свій ранок і наблизьтесь до чайної нірвани з рідкісним Шен пуером Cai Zhe Jin Fei Ye 2018 р., що бадьорить немов крижана ополонка.
95 ₴
1
Не в наявності
211826-50
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Добре пісні співати, попивши цього Шен пуеру. Він бадьорить, як купання у хрещенській ополонці. Якщо хочете швидко прокинутися вранці, спробуйте цей першокласний чай з насиченим смаком. Він зроблений за унікальною рецептурою приватної фабрики Yunnan Caizhe Tea Co, тому такий популярний і крутий. На ринку такого чаю мало.
Увага! Цей чай наближує до стану чайної нірвани!
Смакова мапа
- Томат
- Мокра солома
- Зелене дерево
- Мох
- Копчення на вогні
- Кунжут
- Квітковий
- Овочеві
- Томат
- Трав'яні
- Мокра солома
- Деревний
- Зелене дерево
- Земляні
- Мох
- Димні
- Копчення на вогні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Кунжут
- Вершкові
- Солодкі
- Пряні
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
Поради від Олесі
Ранковий пробуджувач:
Щоб швидко прокинутись та отримати заряд енергії, заваріть цей Шен пуер вранці. Його бадьорість, немов хрещенська ополонці, моментально сфокусує ваш розум і налаштує на продуктивний день.Заварюйте майстерно:
Цей першокласний чай розкриє свій насичений смак при правильному заварюванні. Використовуйте воду 90-95°C, промийте чай та робіть короткі протоки (5-10 сек). Так ви відчуєте всю глибину його унікальної рецептури.Для пісенних моментів:
Насолоджуйтесь цим пуером, коли хочете відпочити душею або надихнутись на творчість. Він ідеально підходить для невимушених бесід, медитації чи навіть, як кажуть, "добре пісні співати".Посуд для нірвани:
Для повного занурення в "чайну нірвану" оберіть якісний глиняний чайник з Ісіна або гайвань. Ці аксесуари допоможуть повноцінно розкрити складний букет та зберегти тепло цього рідкісного напою.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-95°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
50 г
120 ₴
хороший шэн