Шен Пуер Драконяче яйце із трояндою
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
8
8 чаєманів додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
"Шен Пуер Драконяче яйце із трояндою" — це несподівана гармонія традиційного Шена та ніжної троянди, що створює унікальний смак, який обов'язково треба відчути.
55 ₴
1
Не в наявності
P-MGLZMNTW
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Зазвичай рожеві бутони додають в Шу Пу Ер.
А тут наші хлопці спробували з Шеном.
І вийшло непогано!
Обов'язково спробувати!
Смакова мапа
- Троянда
- Скошена трава
- Суха деревина
- Фундук
- Базилік
- Яблуко
- Квітковий
- Троянда
- Овочеві
- Трав'яні
- Скошена трава
- Деревний
- Суха деревина
- Земляні
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Фундук
- Вершкові
- Солодкі
- Пряні
- Базилік
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
- Яблуко
Поради від Олесі
Заварюємо правильно:
Цей Шен Пуер із трояндою розкривається найкраще в гайвані. Використовуйте м'яку воду 90-95°C, щоб не заглушити ніжність троянди, дозволяючи Шенові розкрити свої деревно-фруктові ноти. Перший пролив робіть швидким для пробудження.Ідеальний час:
Насолоджуйтесь 'Драконячим яйцем' в першій половині дня або після обіду, коли потрібен заряд енергії та концентрації. Троянда додає легкість, але енергетика Шена відчутна, тому перед сном краще обрати щось інше.Смакові поєднання:
Цей унікальний Шен чудово доповнить легкі десерти, фруктові салати або несолодкі бісквіти. Спробуйте поєднати його з мигдалевим печивом – це підкреслить квіткові нюанси чаю, не перебиваючи його глибокий смак.Відкрийте унікальність:
Не поспішайте! Кожен пролив розкриває нові грані. Спочатку відчуєте свіжість Шена, потім – делікатний аромат троянди. Це сміливий експеримент, який вартий вашої уваги та вдумливого чаювання.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-95°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
50 г
120 ₴
