- -20%
Шен Пуер Лоліпоп з гір ІУ 2016 р.
4
4 чаємани залишили відгук про цей товар
19
19 чаєманів додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Зануртеся у світ вишуканого Шен Пуеру. Лоліпоп 2016 року з гір ІУ — це справжня перлина в індивідуальній упаковці, що зачарує ваші смакові рецептори.
40 ₴
32 ₴
1
Не в наявності
P-XLZMNTW
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Прекрасний Шен Пу Ер в красивій індивідуальній упаковці.
Якщо раніше ви набирали повну кишеню цукерок, щоб пригощати сусідських хлопчаків, то тепер все інакше.
Набирайте кишеню цього дивовижного Пу Ера. Адже шибеники вже зросли.
Та й цукерки не так корисні :-)))
Смакова мапа
- Польові квіти
- Фруктова щепа
- Мигдаль
- Карамель
- Ментол
- Грейпфрут
- Вишня
- Квітковий
- Польові квіти
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Фруктова щепа
- Земляні
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Мигдаль
- Вершкові
- Солодкі
- Карамель
- Пряні
- Ментол
- Сухофрукти
- Цитрусові
- Грейпфрут
- Ягідні
- Вишня
- Фруктові
Поради від Олесі
Ідеальне заварювання:
Розпочніть із швидкого промивання окропом, потім заварюйте водою 95-100°C методом проливів по 5-15 секунд, щоб розкрити всі грані його смаку та аромату.Вибір посуду:
Для цього Шен Пуеру найкраще підійде гайвань або невеликий ісинський чайник, що дозволить повною мірою відчути його м'якість та солодкуватий післясмак.Коли смакувати:
"Лоліпоп" чудово бадьорить та прояснює думки. Він ідеальний для ранкового чаювання або денної паузи, що дарує енергію та зосередженість.Що до чаю:
Його ніжний смак гармонійно поєднується з несолодкими горіхами, легкими сухофруктами або невеликим шматочком якісного темного шоколаду.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-95°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
50 г
120 ₴
