Шен Пуер Цзин Лун Іу Шань - 1 шт.

4.8
5
5 чаєманів залишили відгук про цей товар
73
73 чаємани додали цей товар до вибраного
10
10 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Забудьте про компроміси мініточі! Цей Шен Пуер Цзин Лун Іу Шань вразить вас досконалою сировиною та смаком, що гідний королівської похвали.
22 ₴
1
В наявності
P-20YPRS
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки

Характеристика

Моє знайомство з Пу епохами від Цзин Лун почалося саме з цієї мініточі. І це був захват! Ну, правда! Все-таки мініточа - це завжди компроміс якості. Яке ж було моє здивування (навіть не від смаку, про нього потім) від виду розпареного листя. Шикарна сировина. І смак також не підкачав. Тут тобі і терпкість, і фрукти, і сіно. «Королева в захопленні!» Та й ціна радує.
Дія
Пришвидшує мозок
Бадьорить
Сприяє схудненню
Країна
Провінція
Юньнань
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
  • Берегти від сонечка
    Берегти від сонечка
  • У сухому місці
    У сухому місці
  • Не міксувати запахи
    Не міксувати запахи

Смакова мапа

  • Польові квіти
  • Свіже сіно
  • Карамель
  • Ментол
  • Цедра
  • Вишня
  • Квітковий
  • Польові квіти
  • Овочеві
  • Трав'яні
  • Свіже сіно
  • Деревний
  • Земляні
  • Димні
  • Морські
  • Солодові
  • Горіхові
  • Вершкові
  • Солодкі
  • Карамель
  • Пряні
  • Ментол
  • Сухофрукти
  • Цитрусові
  • Цедра
  • Ягідні
  • Вишня
  • Фруктові

Поради від Олесі

Поради від Олесі
  • Заварювання мініточі:

    Для цієї мініточі обирайте воду 95-100°C. Обов'язково промийте чайний лист швидким проливом, щоб пробудити його та розкрити шикарну сировину. Почніть з коротких експозицій, поступово збільшуючи їх, аби насолодитись усіма відтінками терпкості, фруктів та сіна.

  • Оберіть посуд:

    Щоб повною мірою відчути еволюцію смаку цього Шена, рекомендую заварювати його у гайвані або невеликому глиняному чайнику. Це дозволить вам насолодитись до 10-15 проливів, розкриваючи всі грані його багатого профілю.

  • Настрій та час:

    Цей Шен Пуер чудово бадьорить та надає сил. Це ідеальний вибір для ранкового чаювання, що розбудить ваш розум, або ж для денної перерви, яка допоможе відновити концентрацію та підняти настрій.

  • Делікатні поєднання:

    До такого багатогранного чаю як "Цзин Лун Іу Шань" найкраще пасуватимуть легкі нейтральні закуски. Спробуйте його з несолоними горіхами, сухофруктами без цукру або ж просто насолоджуйтесь ним у чистому вигляді, щоб повністю зануритись у світ його смаку.

Як заварити Шен Пуер

Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Скляний френч-прес DHPO Guard, 800 мл
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя. Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник Chi Kao Арабська ніч 1200 мл, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-95°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Ісинський чайник «Шуй Пін Ху» Квіти, 150 мл
Чайник-заварник Bonston «Ліма» XL, 750 мл
Чашка-заварник Sama Doyo S-001, 430 мл

Відгуки чаєманів

4.8
5 відгуків
4.6
4.8
4.8
Михайло
04.08

Тверда чепирка. Не поганий трав'янистий смак, але ментолу, на жаль, не почули.

Аромат
4
Смак
4
Якість
4
Андрій
21.04

Живий і трохи терпкий, з трав’янистими й фруктовими нотами. Відчувається характер молодого пуеру з гірчинкою, яка бадьорить

Аромат
4
Смак
5
Якість
5
Ростислав
25.10
Дуже смачний пуер з вираженим ароматом персика
Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Анонім
24.11

Цей чай просто божественний. Можуть існувати настільки ж смачні чаї. Але смачнішого - не може. Поки що важко повірити словам "мініточа - це завжди компроміс між ціною і якістю". Адже три найсмачніші пуери за останні 5 років я знайшла саме в мініточах!

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Анонім
21.11

Я його купила в наборі "10 видів пуеру", і цей один із найкращих, просто ідеальний для мене. Легендарний V93 порівняно із ниму уже "так собі". Люблю і закуплюсь

Аромат
5
Смак
5
Якість
5