Покупателю
Премиум
Лао Цун Шуй Сян 8 г - 1 шт
Порционная мудрость скал
3
3 чаемана оставили отзыв об этом товаре
1
1 чаеман добавил этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Темный улун с сосновым ароматом и насыщенным сладким вкусом
36 ₴
1
Нет в наличии
O-SX-Kha2010
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Лао Цун Шуй Сян — темный улун с выраженным ароматом свежей сосны и природной смолы. Выдержанный и насыщенный, он подарит тебе ощущение горного леса с первой чашки. Порционный пакетик на 8 г — это удобно и практично — идеальный выбор для быстрого чаепития с ароматом живой природы.
Вкусовая карта
- Полевые цветы
- Сирень
- Кора
- Мох
- Табак
- Карамель
В аромате Лао Цун Шуй Сян раскрывается свежесть хвойного леса с легкой ноткой коры и прелой листвы, что создает ощущение утренней прохлады в горной тишине. К этому добавляются нежные цветочные акценты жасмина, которые дарят более легкий и воздушный оттенок.
Во вкусе ощущается насыщенная древесная глубина с оттенками поджаренного тоста и мягкой карамели, что придает чайной чашке тепло и полноту. Легкий нюанс мха подчеркивает естественную свежесть и воссоздает образ влажной лесной подстилки после дождя.
Послевкусие длительное и терпкое, с тонкими нотами табака и вишни, которые оставляют приятное впечатление сжатой энергии горного края. Этот чай как будто приглашает почувствовать единство с природой в каждой капле
- Цветочный
- Полевые цветы
- +1Сирень
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Кора
- Землянные
- Мох
- Дымные
- Табак
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Сливочные
- Сладкие
- Карамель
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Как приручить дикого Шуй Сяна. Советы от Олеси
Как заварить "лес":
Для полного раскрытия сосново-смоляного аромата используйте воду температурой 90-95°C. Первый короткий пролив (5-10 секунд) "разбудит" чай, а последующие настои по 15-30 секунд раскроют всю его глубину.Вкусовой профиль гор:
Обратите внимание на насыщенный, многослойный вкус с нотами хвои и легкой пряности. Долгое, согревающее послевкусие подарит ощущение прогулки по древнему лесу после дождя.Порционная магия 8 г:
Это идеальная порция для 1-2 человек. Возьмите пакетик с собой на работу или в путешествие, чтобы устроить настоящую чайную церемонию, даже когда времени в обрез.Чай для созерцания:
Лао Цун Шуй Сян прекрасно подходит для моментов уединения, медитации или глубоких размышлений. Он помогает отвлечься от суеты и погрузиться в себя.
Европейский способ
Количество заварки
3 гр
Объем воды
500
Температура воды
+80-85°С
Время заваривания
2 хв
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+85-90°С
Время заваривания
5-20 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
ДУЖЕ смачний, обов`язково братиму ще і побільше)