Покупателю
- -25%
Матча Турецкая - 50 г
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
3
3 чаемана добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Турецкий матча с прожилками — немного горчит, но подойдет для кулинарии, латте или чайных тренировок. Обязательно просеивайте — она того стоит.
200 ₴
150 ₴
1
Нет в наличии
GT-MTAC-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Это турецкая матча, которая прошла свой путь грубо, но искренне — лист измельчен вместе с жилками и частичками веточек. Из-за этого в порошке встречаются тонкие ниточки — обязательно просеивайте через сито перед использованием. Во вкусе есть характерная горчинка, которая происходит именно от этих жилок, поэтому не ждите японской кремовости. Но она имеет свой шарм: идеальна для кулинарии, латте, выпечки, а также для тех, кто хочет потренироваться в приготовлении матча перед переходом на премиум-сегмент. Это — честный, рабочий вариант без пафоса, но с духом эксперимента. Не идеал, но твой первый меч.
Вкусовая карта
- Зеленое дерево
- Миндаль
- Топленое молоко
- Карамель
С первых вдохов открывается свежесть свежего сена и легкая терпкость зеленого дерева, напоминающая о прохладном утре в саду. В воздухе проступает тонкая цитрусовая цедра, которая придает напитку живую энергию и легкость. Эта неожиданная свежесть органично уравновешивает грубость порошка.
Вкус чая четкий и несколько грубый, с заметной горчинкой, напоминающей пряженное молоко, деликатно обрамленное едва уловимыми нотами миндаля. Легкий оттенок карамели придает глубину, делая каждый глоток плотным и выразительным, а поджаренные орехи добавляют приятной текстуры и теплоты. Отсутствие кремовой мягкости компенсируется искренностью и натуральностью вкуса.
Послевкусие задерживается мягкой сухой древесиной с легкой соломенной ноткой, придающей напитку добротность и зрелость. Ощущение сохраняется долго, словно шлейф мха в лесной чаще, оставляя приятное воспоминание о честности и простоте этого варианта матча. Идеальный выбор для экспериментов и кулинарных идей без лишнего пафоса.
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Зеленое дерево
- Землянные
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Миндаль
- Сливочные
- Топленое молоко
- Сладкие
- Карамель
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Твой первый меч матчи. Советы от Олеси
Главное — просеять:
Турецкая матча обладает своим характером, поэтому всегда просеивайте её через мелкое сито. Это поможет избежать комочков и получить максимально однородный напиток или основу для выпечки, уменьшая ощущение грубых частиц.Латте — идеально:
Благодаря своей выраженной горчинке, эта матча прекрасно сочетается с молоком. Приготовьте ароматное матча-латте, добавив подсластитель по вашему вкусу — идеальный баланс вкусов вам гарантирован!Кулинарные эксперименты:
Не бойтесь использовать её в выпечке, соусах или десертах. Горчинка прекрасно дополнит сладкие блюда, придавая им оригинальный, глубокий вкус и красивый зеленый оттенок.Твой первый шаг:
Это идеальный вариант, чтобы научиться готовить матчу. Экспериментируйте с температурой воды, интенсивностью взбивания и пропорциями, не беспокоясь о цене, прежде чем перейти к деликатным премиум-сортам.
