Покупателю
- Новинка
Порционный Чжень Шань Сяо Чжун 3 шт х 8 г
Цветочный аромат
1
1 чаеман оставил отзыв об этом товаре
5
5 чаеманов добавили этот товар в избранное
1
1 чаеман купил этот товар за последний месяц
Классический китайский красный чай в удобной упаковке, которая дарит тепло и уют в каждой чашке.
110 ₴
1
Есть в наличии
BT-CSXCDJ
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Порционный Чжень Шань Сяо Чжун - это классический черный чай из провинции Фуцзянь, славящийся своим особым ароматом (их бывает три: цветочный, копченый и аромат лонгана. Этот - цветочный) и насыщенным, немного сладковатым вкусом. В каждой пачке ты найдешь три пакетика по 8 граммов - это практичный формат, который позволяет быстро и удобно заварить хороший чай без лишних мыслей о дозировке. Когда ты выпьешь пиалу этого магического чая, то сразу почувствуешь тепло и уют, которые будто окутывают тебя мягким одеялом на холодном вечере. Чжень Шань Сяо Чжун - это тот чай, который помогает отвлечься от суеты и просто побыть наедине с собственными мыслями.
Известно, что этот чай в свое время ценили известные китайские канцлеры и философы, для которых чай был ритуалом размышлений и вдохновения. Именно это сочетание важности традиции и уникального вкуса делает Чжень Шань Сяо Чжун таким особенным для тысяч людей во всем мире.
Если хочешь купить чай, который всегда будет под рукой, останься верным классическому вкусу и одновременно получай максимум удобства - порционный Чжень Шань Сяо Чжун станет твоим надежным компаньоном.
Вкусовая карта
- Липа
- Полевые цветы
- Свежее сено
- Хвоя
- Копчения на огне
- Хлеб
- Шоколад
- Чернослив
- Вишня
Этот чай - настоящая поэзия в чашке. С первого глотка тебя окутывает аромат липы и полевых цветов, которые ощущаются в каждом следующем глотке. Вкус травяного чая с поджаренным сеном плавно переходит в древесный насыщенный хвоей оттенок, как от глубокого вдоха в лесу. Минеральные ноты копчения на огне придают этому чаю невероятную глубину и загадочность. Гастрономические оттенки сладкого шоколада и сладкого хлеба создают прекрасную гармонию с фруктово-ягодными нотами сливы и вишни. Этот чай - настоящее сочетание различных вкусов и ароматов, которое не оставит тебя равнодушным.
- Цветочный
- Липа
- +1Полевые цветы
- Овощные
- Травяные
- Свежее сено
- Деревянный
- Хвоя
- Землянные
- Дымные
- Копчения на огне
- Морские
- Солодовые
- Хлеб
- Ореховые
- Сливочные
- Сладкие
- Шоколад
- Пряные
- Сухофрукты
- Чернослив
- Цитрусовые
- Ягодные
- Вишня
- Фруктовые
Уют в каждой порции. Советы от Олеси
Идеальное заваривание:
Для раскрытия цветочного аромата Чжень Шань Сяо Чжун, рекомендую использовать воду температурой 90-95°C. Заваривайте в течение 2-3 минут, чтобы получить насыщенный, но не горький вкус.Ваш ритуал спокойствия:
Этот чай — идеальный спутник для момента медитации или размышлений. Найдите тихое место, отложите гаджеты и позвольте себе насладиться его теплом и уютом.Порционное удобство:
Пакетики по 8 граммов идеально подходят для путешествий или офиса. Вам не нужны весы или дополнительные принадлежности — просто горячая вода и любимая чашка для истинного наслаждения.Дополните вкус:
Насыщенный, слегка сладковатый Чжень Шань Сяо Чжун прекрасно сочетается с легкими десертами, такими как фруктовые тарты или несладкое печенье. Попробуйте его также с сырами средней выдержки.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+90-100°С
Время заваривания
15-20 сек
Количество проливов
5-7
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
Удобный вкусовой формат
1 шт.
110 ₴
Реальна вага одного пакетика 4 грами. на порцію брав два пакетика. Загалом чай смачний.