Покупателю
Пуэр Мандариновый Шу 2019-2023 г., 100 г
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
0
0 чаеманов добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Эта цитрусовая красота Шу пуэра раскрывает бархатный вкус с изысканным ароматом.
540 ₴
1
Нет в наличии
P19-DJ1285
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Рука не поднимается ломать эту красоту, поэтому в разлом не продаем.
Этот мандариновый Шу для тех, кому вечно мало цитрусового вкуса.
Уж тут его - завались!
Главное - не передержите, а то может начать горчить.
У нас получился бархатистый, плотный напиток с изысканным цитрусовым ароматом и легкой кислинкой.
Чего и вам желаем!
Вкусовая карта
- Свежее сено
- Фруктовая щепа
- Прелые листья
- Цедра
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Свежее сено
- Деревянный
- Фруктовая щепа
- Землянные
- Прелые листья
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Сливочные
- Сладкие
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Цедра
- Ягодные
- Фруктовые
Советы от Олеси
Идеальное заваривание:
Чтобы полностью раскрыть бархатный, плотный вкус мандаринового Шу без горечи, начинайте с коротких проливов по 10-15 секунд, постепенно увеличивая время. Температура воды – горячая, 95-100°C.Наслаждайтесь мандарином сполна:
Этот пуэр создан для истинных ценителей цитруса. Не бойтесь экспериментировать: заварите его в виде целой мандаринки (если позволяет размер) или разломайте на крупные кусочки для интенсивного аромата.Ваше идеальное время:
Благодаря бодрящему, но в то же время уютному характеру, Мандариновый Шу прекрасно подходит для утреннего старта, придавая энергии, или для спокойного вечера, даря ощущение гармонии и тепла.Не забывайте проливы:
Этот благородный пуэр отлично выдерживает до 7-10 проливов, даря новые грани вкуса с каждой чашкой. Наблюдайте, как меняется букет, раскрывая то цитрус, то глубокие древесные нотки.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
