Шу Пу Эр Эпоха Великого Могущества - Династия Мин 2019 г. - 50 г

0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
0
0 чаеманов добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Погрузитесь в величие эпохи расцвета с Шу Пу Эром, что хранит могущество и глубокий вкус Династии Мин. Ощутите в каждом глотке энергию, которой хватит на целую империю.
206 ₴
1
Нет в наличии
P19-DJ0210-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки

Характеристика

Династия Мин - период расцвета китайского государства. В это время была полностью построена Великая Стена. Огромные каменные блоки скрепляли рисовой кашей - и они стоят до сих пор! В эпоху династии Мин возник знаменитый китайский бело-синий фарфор, возродился интерес к литературе и каллиграфии. Даже знаменитая, нами любимая, китайская кухня возникла именно тогда. А в то время, когда только родился русский царь Иван III, в Пекине уже делали полы с подогревом. Восхитившись тем великим периодом расцвета, крестьяне из деревни Хайчжень Мандуань (Менхай) создали этот прекрасный Пу Эр. Сами понимаете, дав такое название, плохим чай получиться не мог. Несмотря не на самую высокую цену, этот Пу Эр порадует нас глубоким вкусом, особенно с 3го пролива, и шикарным ароматом. Ну а бодрости в нем - на всю империю Мин!
Разновидность
Действие
Бодрит
Ускоряет мозг
Освежает
Способствует похудению
Форма
Возраст
Страна
Провинция
Мэнхай
Упаковка
Дой-пак, пакет из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock
Хранение
Хранить при комнатной температуре
  • Беречь от солнышка
    Беречь от солнышка
  • В сухом месте
    В сухом месте
  • Не миксовать запахи
    Не миксовать запахи

Вкусовая карта

  • Мокрая солома
  • Фруктовая щепа
  • Чэньсян
  • Буряк
  • Фундук
  • Бисквит
  • Шоколад
  • Чернослив
  • Вишня
  • Цветочный
  • Овощные
  • Травяные
  • Мокрая солома
  • Деревянный
  • Фруктовая щепа
  • Землянные
  • Чэньсян
  • +1
    Буряк
  • Дымные
  • Морские
  • Солодовые
  • Ореховые
  • Фундук
  • Сливочные
  • Сладкие
  • Бисквит
  • +1
    Шоколад
  • Пряные
  • Сухофрукты
  • Чернослив
  • Цитрусовые
  • Ягодные
  • Вишня
  • Фруктовые

Советы от Олеси

Поради від Олесі
  • Правильное заваривание шу пуэра:

    Чтобы полностью раскрыть "глубокий вкус" и "шикарный аромат" этого Пуэра, советую метод проливов. Первую заварку, так называемое промывание, лучше слить. А уже с третьего пролива вы ощутите истинное величие "Времён Великого Могущества". Используйте воду 95-100°C и увеличивайте время настаивания с каждым следующим проливом.
  • Посуда для имперского чая:

    Выбирайте посуду, которая подчеркнет благородство чая. Идеально подойдет гайвань или небольшой исинский чайник – так вы лучше всего почувствуете все нюансы аромата. А если хотите воссоздать атмосферу расцвета династии Мин, подавайте его в изящных пиалах из белого фарфора, как тот знаменитый бело-синий фарфор, что появился именно тогда.
  • Настроение для великих дел:

    Этот Шу Пуэр – настоящий источник бодрости, способный вдохновить "на всю империю Мин". Он идеально подходит для тех моментов, когда нужно сосредоточиться, настроиться на продуктивную работу или спланировать что-то действительно великое. Его мощь поможет вам почувствовать себя в эпоху расцвета и достигать своих "великих могучих" целей.
  • Сочетание со вкусом эпохи:

    Глубокий и насыщенный вкус этого Пуэра прекрасно гармонирует с плотными, сытными блюдами, особенно теми, что имеют богатый мясной или овощной вкус. Вспомните, что знаменитая китайская кухня возникла именно тогда! Попробуйте его с традиционными китайскими закусками или даже с сырами средней выдержки, чтобы подчеркнуть его многогранность.

Як заварити Шу Пу Ер

Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Стеклянный френч-пресс DHPO Guard, 800 мл
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник Chi Kao Арабская ночь, 1200 мл
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой. Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
Гайвань Сань Цай-Три начала Медь, 180 мл
Чайник-заварник Bonston «Стокс» XL, 750 мл
Магнитный поцелуй, 350 мл + 320мл.

ТОП "Пуэров"

Отзывы чаеманов

Стань первым, кто оценит этот товар!