Покупателю
- -35%
Шу Пу Эр Горная река, заглушающая тигриный рев 2021 г. - 50 г
3
3 чаемана оставили отзыв об этом товаре
7
7 чаеманов добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Ощутите силу «Горной реки, заглушающей тигриный рев 2021» – этот молодой шу пуэр из Куньмина превратит ваш обычный день в увлекательное приключение.
230 ₴
150 ₴
1
Нет в наличии
P21-DJ8027-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
О, вот какой я нашла чай!
Это молодой шу пуэр из Куньмина, который делает мой день еще более интересным.
Провинция
Упаковка
Дой-пак, пакет из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock
Хранение
Хранить при комнатной температуре
Беречь от солнышка
В сухом месте
Не миксовать запахи
Вкусовая карта
- Мокрая солома
- Хвоя
- Сырая земля
- Фундук
- Чернослив
Настой выходит темным, листья крупные с золотистыми типсами, а запах - землистый, фруктовый и очень насыщенный.
Вкус настоя густой и темный, как черная дыра во Вселенной, но без сладости.
Вместо этого ты получишь бархатную горчинку в обрамлении фруктовых нот.
Ну и послевкусие.. оно просто не заканчивается!
Как будто оно хочет с тобой пообщаться еще и еще.
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Мокрая солома
- Деревянный
- Хвоя
- Землянные
- Сырая земля
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Фундук
- Сливочные
- Сладкие
- Пряные
- Сухофрукты
- Чернослив
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Советы от Олеси
Правильное заваривание шу пуэра:
Этот шу пуэр обладает сильным характером, поэтому заваривайте его методом Гунфу. Короткие проливы (5-10 секунд) водой 95°C позволят раскрыть все его слои, от фруктовых нот до глубоких древесных оттенков, не давая ему слишком "рычать".Лучшее время для чаепития:
Молодой шу пуэр, как этот, идеально подходит для утреннего или дневного чаепития. Он бодрит, помогает сфокусироваться и добавляет энергии, делая каждый день по-настоящему интересным. Отлично после сытного обеда для поддержания пищеварения.Выбор идеальной посуды:
Для этого шу пуэра выберите исинский чайник, который со временем насытит вкус, или толстостенный гайвань из качественного фарфора. Это поможет лучше контролировать крепость напитка и полностью оценить его аромат и цвет.Сочетание вкусов и ощущений:
Чаи с таким глубоким и многогранным профилем, как "Горная река", лучше всего смакуют без сопровождения, позволяя вам полностью погрузиться в их мир. Если же хочется добавить что-то, выбирайте нейтральные сухофрукты или темный шоколад с высоким содержанием какао.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
1 шт.
399 ₴
Цілющий та ненав'язливий шу, втамовує спрагу та має приємний м'який смак з горіховим посмаком , буду брати ще або щось схоже).