• Новинка

Шу Пуэр Буланшань Цяому 2012-2019, 357 гр - 50 гр

4.8
4
4 чаемана оставили отзыв об этом товаре
10
10 чаеманов добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Выдержанный пуэр из Буланшаня с глубоким древесным вкусом, солодовыми оттенками и бархатным послевкусием.
111 ₴
1
Нет в наличии
P12-DJ8202-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки

Характеристика

Этот пуэр родом из высокогорных регионов Буланшань - выбор для тех, кто ищет природную силу и утонченность. Он сочетает насыщенный вкус зрелого дерева с легким солодовым оттенком и теплыми шоколадными нюансами. Его многослойный аромат раскрывается плавно, оставляя долгое и бархатное послевкусие. Выдержка от 2012 до 2019 года дарит этому пуэру зрелый, сбалансированный характер и неповторимый шарм. Это чай для тех, кто ценит аутентичность и ощущение связи с природой. Буланшань Цяому станет вашим верным спутником в уютные моменты спокойствия и размышлений.
Разновидность
Действие
Ускоряет мозг
Бодрит
Освежает
Способствует похудению
Укрепляет страсть
Форма
Возраст
Страна
Провинция
Сишуанбаньна
Хранение
Хранить при комнатной температуре
  • Беречь от солнышка
    Беречь от солнышка
  • В сухом месте
    В сухом месте
  • Не миксовать запахи
    Не миксовать запахи

Горная сила Цяому. Советы от Олеси

Поради від Олесі
  • Раскройте глубину вкуса:

    Используйте метод проливов (гунфу ча) в глиняном чайнике. Каждый новый пролив будет раскрывать новые слои "зрелого дерева, солода и шоколада", демонстрируя его многослойный аромат.
  • Идеальная температура воды:

    Для этого пуэра используйте воду 95-100°C. Горячая вода полностью раскроет его "насыщенный вкус" и поможет проявить "теплые шоколадные нюансы" без горечи.
  • Момент для себя:

    Этот чай – идеальный спутник для "спокойных размышлений". Наслаждайтесь им наедине или в кругу близких, ощущая "связь с природой" и его "бархатное послевкусие".
  • Хранение и будущее:

    Храните пуэр в сухом, темном месте, чтобы он мог "развивать свой характер" дальше. Его выдержка "с 2012 года" свидетельствует о потенциале к еще более глубокой зрелости.

Як заварити Шу Пу Ер

Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Стеклянный френч-пресс DHPO Guard, 800 мл
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник Chi Kao Арабская ночь, 1200 мл
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой. Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
Гайвань Сань Цай-Три начала Медь, 180 мл
Чайник-заварник Bonston «Стокс» XL, 750 мл
Магнитный поцелуй, 350 мл + 320мл.

ТОП "Пуэров"

Отзывы чаеманов

4.8
4 отзыва
4.3
5
4.5
антон
27.06

апдейт!
тепер варю цей чай в веселих компаніях, максимально пʼяний веселий та сонний чай, більше схожий на габу ніж на шу)
від щирого серця дивлячись на ціну рекомендую брати одразу блінчик )

Аромат
4
Вкус
5
Качество
4
антон
25.04

цей чай змусив мене подумати! у мене 2017 рік, але у смаку я чітко відчував ті самі ноти льняного на соняшникового насіння що є основними в дуже старих шу (20+ років). а поки ви думаєте про це насіння, то смак вже плавно перетікає в бійке дерево, а потім коли ви вже не знаєте шо від нього очікувати ви отримуєте вершковий, солодовий смак, а потім він знову нагадує вам про своє насіння дуже старого шу) якщо хочете провести годинку з спантеличеним виразом обличчя, то цей чай для вас. є глибина, зігріває. не гунтін, але для цього чаю я б не сказав що це проблема, і може самі такі листи дають цей смак насіння, так що може навіть краще)
поки що пив цей чай тільки одного разу, може знайду в ньому ще чогось цікавого

Аромат
4
Вкус
5
Качество
4
Андрій
11.03

Топовий Шу. Дійсно крутий деревний смак.
Гарний довгий післясмак. Бадьорить. Розкривається з часом, тут теж все вірно.
Радий, що взяв одразу млинець

Аромат
5
Вкус
5
Качество
5
В'ячеслав
16.01

Смачний шу , бадьорить класно , смак деревини , чимось нагадує міцне какао , післясмак листя

Аромат
4
Вкус
5
Качество
5