Покупателю
Шу Пуэр Женьшень 90х годов 475 гр
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
0
0 чаеманов добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Немного эксклюзива. Отличный подарок для знатока
3318 ₴
1
Нет в наличии
P90-GS
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Этот эксклюзивный Шу Пуэр — находка с нашего склада, приобретенная в свое время на знаменитом чайном рынке Шанхая. Он сочетает в себе классический профиль выдержанного чая с характерными благородными оттенками многолетнего хранения. Напиток дарит плотный, непрозрачный настой с богатым ароматом, где доминируют глубокие земляные и древесные ноты, дополненные легкими нюансами сухофруктов и теплой древесной коры.
Вкусовая карта
- Мокрая солома
- Сухая древесина
- Буряк
- Чэньсян
- Фундук
- Шоколад
- Бисквит
- Базилик
- Финик
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Мокрая солома
- Деревянный
- Сухая древесина
- Землянные
- Буряк
- +1Чэньсян
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Фундук
- Сливочные
- Сладкие
- Шоколад
- +1Бисквит
- Пряные
- Базилик
- Сухофрукты
- Финик
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Эликсир долголетия 90-х. Советы от Олеси
Идеальная температура:
Заваривайте этот Шу Пуэр горячей водой, 95-100°C, чтобы раскрыть всю глубину его земляных и древесных нот. Короткие проливы позволят насладиться его эволюцией.Вкусовой профиль:
Смакуйте его медленно, обращая внимание на слои вкуса: от глубоких древесных до легких оттенков сухофруктов и теплой коры, которые появляются с каждым новым проливом.Хранение чая:
Чтобы сохранить уникальные свойства этого винтажного Шу, храните его в прохладном, сухом месте без посторонних запахов, вдали от прямых солнечных лучей.Идеальный момент:
Этот Шу Пуэр Женьшень отлично подойдет для медитативной чайной церемонии или как стимулирующий утренний напиток, дарящий ясность ума и прилив жизненных сил.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
