Преміум
Дянь Хун Червоний півень із рожевого дерева 2021 р. - 50 г
1
1 чаєман залишив відгук про цей товар
14
14 чаєманів додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Тепло дому в кожному шматочку, що зігріває навіть за межами рідних стін, даруючи спокій і комфорт.
249 ₴
1
Не в наявності
BT-DJ8004
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Преміум
1 шт.
750 ₴
50 г
325 ₴
Преміум
1 шт.
18 ₴
Преміум
млинець, 200 г
840 ₴
Характеристика
Шикарний Дянь Хун. Дуже зручно відламати шматочок, заварити чаю та сховати назад у нагрудну кишеню. Дуже зігріває та оточує тебе домашнім затишком. Ідеальний чай, коли ти не вдома.
Смакова мапа
- Троянда
- Польові квіти
- Підсмажений тост
- Хліб
- Кедрові горішки
- Арахіс
- Мед
- Джем
- Ізюм
- Свіжий лимон
- Яблуко
Кожен ковток "Червоного Півня" – це теплий обійм дому, сповнений сонячного цитрусу та таємниць рожевого дерева.
Цей Дянь Хун – ваш ідеальний супутник у дорозі, що миттєво огортає затишком, немов улюблений плед. У його багатошаровому букеті розкриваються яскраві ноти свіжого лимона та солодких яблук, переплітаючись із ніжними відтінками троянди та польових квітів. Відчуйте тонку солодкість меду й джему, яка доповнюється глибокими акордами кедрових горішків, підсмаженого тосту та хліба, що створює неповторну гармонію смаку та аромату, що зігріває душу.
- Квітковий
- Троянда
- +1Польові квіти
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Земляні
- Димні
- Підсмажений тост
- Морські
- Солодові
- Хліб
- Горіхові
- Кедрові горішки
- +1Арахіс
- Вершкові
- Солодкі
- Мед
- +1Джем
- Пряні
- Сухофрукти
- Ізюм
- Цитрусові
- Свіжий лимон
- Ягідні
- Фруктові
- Яблуко
Півень у кишені: тепло завжди з вами. Поради від Олесі
Зручно брати з собою:
Цей Дянь Хун ідеальний для подорожей. Відламайте невеликий шматочок, покладіть його в маленький пакетик або чайницю, і він завжди буде під рукою для швидкого заварювання, де б ви не були.Затишок поза домом:
Коли ви далеко від рідних стін, Червоний Півень подарує відчуття домашнього тепла. Заваріть його трохи міцніше, щоб посилити зігріваючий ефект, особливо в холодну пору.Швидке заварювання:
Для швидкого чаювання поза домом, просто покладіть шматочок чаю в термокружку або невеликий термос, залийте гарячою водою (90-95°C) і дайте настоятися кілька хвилин. Він чудово тримає температуру.Зберігання в дорозі:
Щоб чай зберігав свій аромат та властивості, навіть після відламування шматочка, тримайте його в щільно закритій упаковці, подалі від прямих сонячних променів та сторонніх запахів.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-100°С
Час заварювання
15-20 сек
Кількість проливів
5-7
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Надзвичайно смачний чай. Смак насичений, відчувається невелика солодкуватість та піджареність. Млинець розділений на порції, даже легко відламувати руками. Але верхівка сильно спресована, може тяжко розкриватися