- -50%
Свіжий Шен Пуер 2024 р. - 150 г
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
5
5 чаєманів додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Цей подарунковий набір свіжого Шен Пуеру 2024 року – це зухвалий, яскравий смак, що здивує своєю енергією та залишить незабутнє враження.
700 ₴
350 ₴
1
Не в наявності
P24-Kh150
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
У цьому подарунковому наборі на вас чекає щось особливе - молодий, зухвалий і абсолютно свіжий Шен Пу Ер.
Уявіть собі чашку цього чудового напою, який вас здивує своєю яскравістю та енергією. На відміну від традиційних зрілих Пу Ер, наш свіжий Шен потішить вас своїм яскравим і пряним смаком, пробуджуючи почуття і залишаючи незабутнє враження.
Цей подарунковий набір стане чудовим подарунком для поціновувачів чаю і тих, хто хоче познайомитися з новими смаками і відкрити для себе щось нове у світі чайної культури. Дозвольте собі зануритися в унікальний досвід насолоди та гармонії з нашим 'Свіжим Шен Пу Ер 2024р' - вибором для тих, хто шукає щось особливе та неповторне.
Смакова мапа
- Огірок
- Скошена трава
- Хліб
- Карамель
- Базилік
- Курага
- Свіжий лимон
- Квітковий
- Овочеві
- Огірок
- Трав'яні
- Скошена трава
- Деревний
- Земляні
- Димні
- Морські
- Солодові
- Хліб
- Горіхові
- Вершкові
- Солодкі
- Карамель
- Пряні
- Базилік
- Сухофрукти
- Курага
- Цитрусові
- Свіжий лимон
- Ягідні
- Фруктові
Поради від Олесі
Ідеальне заварювання:
Щоб розкрити всю яскравість та енергію свіжого Шен Пуеру, використовуйте воду температурою 90-95°C. Промийте чайне листя швидким проливом, а потім заварюйте короткими проливами (10-20 секунд) у гайвані чи невеликому чайнику. Це дозволить насолодитися багатогранністю смаку від першої до останньої чашки.Ваш ранковий старт:
Цей молодий Шен Пуер — ідеальний вибір для ранкових годин або як полуденний підйом. Його зухвалий характер чудово пробуджує почуття, дарує ясність розуму та заряд бадьорості, не викликаючи при цьому зайвої збудженості.Обираємо правильний посуд:
Для максимального розкриття свіжого Шен Пуеру рекомендуємо гайвань або скляний чайник. Це дозволить вам не лише оцінити прекрасний колір настою, а й повною мірою відчути всі відтінки його аромату та яскравого, пряного смаку, що змінюється з кожним проливом.Легкі гармонійні пари:
Свіжий Шен Пуер чудово смакує сам по собі, але якщо ви бажаєте поєднання, оберіть щось легке: свіжі фрукти, білий шоколад або несолодке печиво. Уникайте важких десертів, щоб не заглушити його неповторний молодий характер.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-95°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
50 г
120 ₴
