Базовый
Эрл Грей - 50 г
10
10 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
41
41 чаеман добавил этот товар в избранное
24
24 чаеманы купили этот товар за последний месяц
130 ₴
1
Есть в наличии
B-BJ4-050
Самовывоз из чайной
Бесплатно. Завтра до 20:00
Курьер по Киеву
120 ₴, завтра
Отделение «Новой Почты»
от 50 ₴, завтра
Почтомат «Новой Почты»
от 50 ₴, завтра
Курьер «Новой Почты»
от 100 ₴, завтра
Бесплатная доставка
при заказе > 2000 ₴
«Эрл Грей» - это one love. Мы страстные его поклонники. Прежде всего - за волшебный аромат купажа черного чая с добавлением цедры и масла плодов бергамота. Способен спасти ваше сердечко после любого краха.
Особенности
Основные
Уровень
Вид
В составе
Форма
Лист
Другое
Хранение
Хранить при комнатной температуре
Беречь от солнышка
В сухом месте
Не миксовать запахи
Упаковка
Дой-пак, пакет из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock
Вкусовая карта
- Кора
- Табак
- Солод
- Анис
- Ментол
- Чернослив
- Бергамот
- Черная смородина
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Кора
- Землянные
- Дымные
- Табак
- Морские
- Солодовые
- Солод
- Ореховые
- Сливочные
- Сладкие
- Пряные
- Анис
- +1Ментол
- Сухофрукты
- Чернослив
- Цитрусовые
- Бергамот
- Ягодные
- Черная смородина
- Фруктовые
Согласно легенде, министр иностранных дел Великобритании Чарльз Грей получил образцы этого чая от китайского мандарина в благодарность за спасение его сына после кораблекрушения. Это настоящий вкус заново обретенной жизни.
Європейский спосіб
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот.
Это немного остудит воду.
Всыпьте чай в середину водоворота.
Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена.
Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя.
Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори.
Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері.
Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати.
Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою.
За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими.
Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна.
Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+90-100°С
Время заваривания
15-20 сек
Количество проливов
5-7
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
Я не люблю эрл грей из сильпо так как он слишком ароматизирован бергамотом. Этот же чай имеет аромат хорошего чая со своим индивидуальным вкусом. для меня самым главным плюсом является как раз отсутствие там сильного аромата бергамота из за которого не слышно даже самого чая. кстати этот чай в холодную погоду с медом - то что нужно.