Люкс
Хуаншань Маофэн - 50 г
9
9 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
31
31 чаеман добавил этот товар в избранное
11
11 чаеманов купили этот товар за последний месяц
500 ₴
1
Есть в наличии
183219-050
Самовывоз из чайной
Бесплатно. Сегодня до 20:00
Курьер по Киеву
120 ₴, сегодня
Отделение «Новой Почты»
от 50 ₴, сегодня
Почтомат «Новой Почты»
от 50 ₴, сегодня
Курьер «Новой Почты»
от 100 ₴, сегодня
Бесплатная доставка
при заказе > 2000 ₴
Название этого чая переводится как «Ворсистые пики с желтой горы». И этому есть объяснение. Листики Маофэна покрыты мельчайшими бежевыми ворсинками. Словно утренний туман окутал горные пики. Волшебство на этом не заканчивается. Чай очень легкий. Когда вы пробуете его, то чувствуете, что чуточку приподнимаетесь над землей, словно обрели крылья.
Особенности
Основные
Уровень
Вид
Форма
Лист
Другое
Хранение
Хранить в герметичной упаковке в морозильнике
Беречь от солнышка
Избегать ветра и сквозняков
Не миксовать запахи
Хранить в морозильнике
Герметичная упаковка
Сухое место
Упаковка
Вакуумно запаянная упаковка
Вкусовая карта
- Полевые цветы
- Зеленый горошек
- Свежее сено
- Скошенная трава
- Хвоя
- Сухая древесина
- Яблоко
- Арбуз
Прикрытый легким оттенком полевых цветов, этот чай открывается бодрым ароматом свежего сена, который нежно переходит в нотки зеленого горошка. Вкус чая оттеняется нотками яблока, что придает ему особую сладость, а завершается легким оттенком сухой древесины. Этот чай - настоящее воплощение летнего дня в сельской местности, где каждый глоток наполняет вас теплом и уютом.
- Цветочный
- Полевые цветы
- Овощные
- Зеленый горошек
- Травяные
- Свежее сено
- +1Скошенная трава
- Деревянный
- Хвоя
- +1Сухая древесина
- Землянные
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Сливочные
- Сладкие
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
- Яблоко
- +1Арбуз
Холодное заваривание (Cold Brew)
Количество заварки
2-3 ч.л.
Объем воды
1000 мл
Температура воды
18-28 °C
Время заваривания
6-12 часов
Поставьте емкость с чаем в холодильник на всю ночь. Утром слейте настой и наслажєдайтесь.
Посуда для этого вида заваривания
Європейский спосіб
Количество заварки
3 гр
Объем воды
500
Температура воды
+80-85°С
Время заваривания
2 хв
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори.
Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері.
Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати.
Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою.
За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими.
Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна.
Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуда для этого вида заваривания
Пин ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
75-85°С
Время заваривания
15-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
У ароматі можна відчути квіти, мʼяту/хвою та зелені яблука, можливо легкі цитрусові ноти. Смак дуже ніжний, присутня легка кислинка та солодкуватість