Покупателю
- Новинка
Коллекционный Шен Пуэр Разноцветный 1889 2022г 357 гр - разлом 50 гр
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
2
2 чаемана добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Чай с высокогорья, воплощающий 8 непревзойденных вкусов и формулу совершенства, украшенный эстетической упаковкой с юньнанским искусством.
600 ₴
1
Есть в наличии
P22-CYB1889-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Коллекционный Шен Пуэр «»Красочный 1889«» 2022 года - это чайный шедевр, который отличается высоким мастерством создания и многогранным характером. Изготовленный из отборных чайных листьев, собранных с восьми уникальных горных пиков Юньнаня, расположенных на высоте 1800 метров над уровнем моря, этот чай приносит настоящий аромат высокогорья в каждую чашку. На этих высотах экологические чайные сады окружены утренним туманом и вечерними облаками, где молодые почки и листья насыщаются богатством и природой.
Обозначение «»1889«» несет в себе символику и глубокий смысл:
««18»» - Это числовое обозначение высоты 1800 метров, которая привносит в чай шарм высоких гор и природную чистоту.
««8»» - Отражает восемь вкусовых пиков, каждый из которых уникален и насыщен, что создает богатство аромата и вкуса благодаря тщательному отбору и контролю качества.
««9»» - Символизирует совершенство формулы, которая после многих экспериментов соединила мягкость и силу, раскрывая только самое лучшее.
Этот чай отличается своим богатым цветом, плотными и маслянистыми листьями, которые формируют круглый и полный блинчик. Яркий золотистый настой, длительный, элегантный аромат и насыщенный вкус отражают классический юньнанский стиль крупнолистных пуэров, придающие чаю ценность для выдержки.
Художественное оформление
Наряду с вкусовым мастерством, упаковка продукта имеет культурное значение. Сотрудничество с известным юньнанским художником Чэном Чунцином добавило эстетического веса через использование его работы «»Оглядываясь назад«», придавая этому чаю еще большую ценность и культурный шарм.
Вкусовая карта
- Полевые цветы
- Свежее сено
- Кора
- Мед
- Цедра
Аромат этого чая словно свежий цветочный звон, который наполняет тебя радостью весеннего утра. Его вкус похож на нежное сено, которое потрясающе колышет твои вкусовые рецепторы. И в этом танце вкусов чувствуется вдохновенное шепотание коры дерева, которое добавляет чаю особую глубину. А когда на твоих губах остается лишь след сладкого меда, ты чувствуешь, что этот чай - настоящая поэзия, сотканная из самых чистых эмоций.
- Цветочный
- Полевые цветы
- Овощные
- Травяные
- Свежее сено
- Деревянный
- Кора
- Землянные
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Сливочные
- Сладкие
- Мед
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Цедра
- Ягодные
- Фруктовые
8 пиков Барвистого 1889. Советы от Олеси
Раскрываем многогранность:
Чтобы полностью ощутить "8 вкусовых пиков" Барвистого 1889, используйте метод проливов. Быстрое первое промывание "пробуждает" листья, а последующие короткие экспозиции раскрывают уникальный букет аромата и вкуса этого чая, позволяя каждому оттенку заиграть.Искусство созерцания:
Этот пуэр — не просто напиток, а настоящее произведение искусства. Обратите внимание на его золотистый настой, маслянистые листья и продолжительное послевкусие. Каждый глоток – это путешествие в высокогорье Юньнаня, где рождается это совершенство.Ценность выдержки:
"Барвистый 1889" 2022 года обладает значительным потенциалом для выдержки. Храните блин в прохладном, сухом месте без посторонних запахов. Со временем его вкус станет еще глубже, мягче и сложнее, превращаясь в истинное сокровище вашей коллекции.Гармония с природой:
Погрузитесь в медитативный процесс чаепития. Экологические сады, утренние туманы и вечерние облака, откуда происходит этот чай, наполняют его особой энергией. Позвольте себе ощутить эту природную чистоту и спокойствие с каждой чашкой.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пін Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+90-95°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
до 20
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуда для этого вида заваривания
50 г
120 ₴
