Покупателю
Шэн Пуэр Дахусай Менку 2012 г 357 г, разлом - 50 г
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
16
16 чаеманов добавили этот товар в избранное
24
24 чаеманы купили этот товар за последний месяц
Выдержанный шэн из высокогорного района Дахусай с интенсивным ароматом и исключительно долгим, обволакивающим послевкусием.
120 ₴
1
Есть в наличии
P-DHSMK-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Шэн Пуэр «Дахусай Мэнку» 2012 года — это коллекционный блин, произведенный по традиционной технологии на фабрике Синфа в уезде Мэнхай. Сырьем послужили крупные листья раннего весеннего сбора, высушенные на солнце в экологически чистых первобытных лесах района Дахусай на высоте более 1600 метров. Благодаря уникальному субтропическому муссонному климату и плодородным почвам, чай обрел необычайную силу и насыщенность. Цвет настоя завораживает ярким желтым оттенком, а аромат поражает своей интенсивностью. Вкус этого шэна отличается мощью и особым «старым» шармом, присущим выдержанным чаям превосходного качества. Главной особенностью Дахусай является его феноменальная стойкость к завариванию и невероятно долгое, сладкое послевкусие (хуэйгань), которое надолго остается на небе.
Вкусовая карта
- Свежее сено
- Фруктовая щепа
- Сырая земля
- Жареные орехи
- Мед
- Мускатный орех
- Курага
- Финик
- Слива
Аромат этого шену поражает своей интенсивностью, раскрываясь глубокими оттенками древесины и влажной земли. В нём элегантно переплетаются тёплые ноты сухих слив и деликатные оттенки лесных трав, придающие букету особую сложность и старинный шарм.
Вкус очаровывает мощной палитрой, начинающейся с выразительных тонов влажной древесины и подлесной земли. Эта крепкая основа постепенно дополняется многогранными оттенками сухофруктов, в частности сладкой финиковой мякоти, создавая насыщенный и сбалансированный профиль.
Послевкусие этого чая чрезвычайно долгое и поражает своей чарующей сладостью, раскрывающейся нотами лесного меда и легкими пряными нотками. Оно оставляет на небе приятное ощущение бархатной мягкости и тепла, приглашая к новой чашке.
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Свежее сено
- Деревянный
- Фруктовая щепа
- Землянные
- Сырая земля
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Жареные орехи
- Сливочные
- Сладкие
- Мед
- Пряные
- Мускатный орех
- Сухофрукты
- Курага
- +1Финик
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
- Слива
Дахусай: как раскрыть легенду. Советы от Олеси
Разлом блина:
Для сохранения целостности крупных листьев и раскрытия его полного вкуса, осторожно используйте специальный нож для пуэра, двигаясь от края к центру. Это поможет избежать крошения и получить равномерные кусочки для заваривания.Температура и стойкость:
Этот мощный шэн выдерживает высокие температуры, поэтому смело используйте кипяток (95-100°C). Благодаря феноменальной стойкости, «Дахусай Мэнку» будет раскрывать новые оттенки вкуса на протяжении многих проливов, не теряя своей интенсивности.Насладитесь хуэйгань:
Послевкусие — настоящая визитная карточка этого чая. Уделите особое внимание хуэйгань: тому невероятно долгому, сладкому ощущению, которое остается на нёбе. Это признак высшего качества и глубины Дахусай.Потенциал выдержки:
«Дахусай Мэнку» 2012 года уже обладает благородным «старым» шармом, но его потенциал к дальнейшей выдержке огромен. Храните блин в прохладном, сухом месте без посторонних запахов, и с годами чай будет становиться только лучше.
50 г
120 ₴
