Пуэр из провинции Линьцан

1
Сбросить все
Разновидность
Форма
Бренд
Возраст
Страна
Провинция
Линьцан
Действие
Вкус:
Растительный
Минеральный
Гастрономический
Фруктово-ягодный
image-nature
image-nature

Отзывы чаеманов про Пуэр - Линьцан

((Випадково поставив одну зірку, можете видалити той коментар, дублюю ще раз))

Цей шен — про простір, стан і дуже тонке відчуття середовища.

Аромат прогрітого листа одразу переносить у зовсім конкретне місце: ранковий лиман, тиха вода, легкий пар над поверхнею, тепла дерев’яна парилка десь поруч. Є м’яка грушева кислинка, але не яскрава й зелена, а спокійна, вже трохи “випарена”, ніби домашній грушевий сік.

У смаку чай дивує: повністю відсутня різкість і агресія. Тіло несподівано округле й обволікаюче, майже як у шу, з легкою вершковою кремовістю. При цьому він залишається живим: є делікатна кислинка, ледь відчутна гірчинка і тонка природна солодкість. Усе працює разом, без перекосів.

Найточніша асоціація — грушевий сік, зроблений через випарювання: концентрований, теплий, трохи карамелізований, але при цьому свіжий.

Чай дуже питкий, не втомлює і не перевантажує. Дає відчуття рівноваги: ні жарко, ні холодно — саме той стан, коли просто добре.

По відчуттю це не молодий шен і ще не “старий дід”. Це ідеальна перехідна стадія: вже округлений, м’який, але ще живий і динамічний.

Це чай не стільки про смак, скільки про атмосферу. Він створює стан — спокійний, зібраний, трохи медитативний. Як ранок біля води, де нікуди не потрібно поспішати.

Дуже вдалий екземпляр, який легко може стати улюбленим для вечірніх або нічних чаювань.

03.05
Шен Пуэр Линьцан 2020 г.
Шен Пуэр Линьцан 2020 г.
Золотые года Биндао

дуже медовий смак, я б сказав що цей шен в розквіті років: і не одне сіно з медом, але і не один лиш чернослив. виразний аромат підвалу і моху, не виходить в терпкість через 2 секунди як деякі шени. за таку ціну просто топ шен на кожен день!

29.04
Чай супер, мне понравился всем, и вкус, и аромат! Настроение после пары глотков взлетело, ощутила лёгкость, захотелось веселиььсч и шалить ))) Не вштыривает так, что звёзды из глаз, для меня это восторг! Несмотря на то, что я его заваривала совершенно не по правилам ) Представляю, если научиться его заваривать и пить правильно, какой это будет кайф )
11.02

Пуэр из Поднебесной – всегда шаг к расширению сознания и очищению. Пусть в этот раз все случится благодаря экологически чистому и по-настоящему древнему пуэру Линьцан – неизвестному герою, который обязательно покорит и вас. Готовы к знакомству?

Уникальный высокогорный район в бассейне крупных китайских рек дарит чаеманам пуэр, который совершенствовался столетиями. Некогда малюсенькая мануфактура сегодня превратилась в чайного гиганта, производящего экологически чистый аутентичный чай. Все это – о пуэре Линьцан. А известная нам история этого чайного великолепия началась снежной зимой 1997 года.

История фабрики «Линьцан»

Чистота пуэров из округа Линьцан – возможно, высочайшая в мире, а прелесть чаев трудно переоценить. Эта территория на безумной высоте в 2200 м над уровнем моря является самым высокогорным чайным садом. Название местности и фабрики означает «близ Ланьцана» – одной из крупных рек, которая огибает этот субтропический терруар.

image-old-man
Чайные листья отсюда охотно берут для своих пуэрных произведений такие гиганты, как фабрики «Мэнхай» и «Куньмин». Вот почему пуэр Линьцан долго величали неизвестным героем.

Все изменилось в 1997 году. Снежная зима сковала морозами и погубила высокогорные бамбуковые заросли, за которыми открылись крепкие и дикие чайные деревья. Более 80 тысяч растений, высаженных в ХІХ веке, экологически чистые, необработанные, с первозданным вкусом, подарили крупные чайные листья, которые затем превратились в прославленный пуэр Линьцан.

Пуэр Линьцан – чай идеальной чистоты

Кроме торжества вкуса, которое, несомненно, дарит чай настолько уникального происхождения, важно описать и работу фабрики. Постоянные 53 сотрудника делают все, чтобы сберечь пуэр-чай Линьцан в его идеально чистом виде. Это подтверждается многочисленными международными экологическими сертификатами. Получается, что Линьцан пуэр – это экопродукт:

  • выращенный без химических удобрений;
  • не содержащий искусственных добавок;
  • на 100% натуральный;
  • доказательно экологически чистый (А каким еще он может быть в чистейшем регионе и с максимально бережным подходом к производству?).

Удивляет и то, насколько ориентирована фабрика на чайных ценителей. Среди ее шедевров можно отыскать:

  • черный Линьцан Шу пуэр, весьма доступный по цене;
  • юный зеленый Линьцан – чай Шен пуэр, это возможность продегустировать наиболее традиционный чай из Поднебесной;
  • мощный и с характером Линьцан Шу пуэр, цена которого чуть выше;
  • элитный чай пуэр Линьцан Шен, стоимость которого значительно выше.

Теперь Линьцан пуэр-чай можно заказать с доставкой по всей Украине в интернет-магазине New Tea. А в нашей чаевне в Киеве получится еще и продегустировать его перед покупкой.

Линьцан пуэр-чай

Каков на вкус пуэр Линьцан

Чтобы представить себе, как пройдет ваше незабываемое знакомство с Шен пуэром Линьцан, стоит оценить образцовые чайные произведения фабрики. Одно из них – Шен пуэр «Храм неба», так прекрасно характеризующий свое происхождение:

  • в аромате – свежее сено, хлеб и полевые цветы;
  • во вкусе – выпечка, яблоко и приятная землистость в бархатистой гладкой текстуре;
  • в насыщенном продолжительном послевкусии – хлебная крошка, минеральные нотки и сладчайшая карамель.

Невозможно обойти вниманием и Шу пуэры. Вот каков характер этих чудес из Линьцана:

  • в аромате – грецкий орех и жареный арахис;
  • в плотном вкусе – землистость и кора, какао и кэроб, выпечка и крем-брюле, кофе и кисловатое яблоко;
  • в объемном послевкусии – черный шоколад с кофейной игрой кислинки и сладости.

Способен ли хоть один чаеман отказать себе в этом удовольствии?

Польза чая Линьцан

Интересно, что и Шу, и Шены фабрики «Линьцан» – довольно крепкие и бодрящие, украшают именно первую половину дня и способны нарушить сон к вечеру.

В пуэрах Шу больше дубильных веществ, которые:

  • омолаживают кожу;
  • укрепляют сосуды и сердце;
  • положительно влияют на нервную систему.

Традиционный Шен пуэр содержит множество полифенолов, которые также:

  • поддерживают молодость и иммунитет;
  • очищают организм изнутри;
  • укрепляют зубы и десна;
  • тонизируют и поднимают настроение в команде с аминокислотами и витаминами из чайного снадобья.

А с учетом экологической чистоты пуэров Линьцан можно радоваться каждому глотку не только как гастрономическому удовольствию, но и как жидкому здоровью в вашей чашке.

Порадовать себя оригинальным свежим чаем вы можете прямо сейчас, купив его в чайном интернет-магазине New Tea с доставкой по Киеву и всей Украине, да еще и с исключительно приятной стоимостью.

Вопросы и ответы по категории Пуэр из провинции Линьцан