Покупателю
Шу Пу Эр 7562 2010 г., блин, 250 г
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
10
10 чаеманов добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Шу Пу Эр 7562 2010 – та самая классика, которая была слишком хороша, чтобы долго оставаться в тени. Откройте для себя его прямой, глубокий вкус для ежедневного наслаждения, созданный на фабрике Юньсю.
999 ₴
1
Нет в наличии
P10-KH7562
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Классический рецепт от Менхай ДаИ не мог долго оставаться в тайне.
Уж слишком он популярен.
Конкретно этот Цеглинаик произвели в Куьмине на фабрике Юньсю().
Это добротный Шу древесно-ореховый, подвальный.
Не ищите разнообразия и нюансов вкусов.
Мягкий, прямой и понятный.
На каждый день.
Вкусовая карта
- Прелые листья
- Жареные орехи
- Мед
- Кориця
- Лонган
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Землянные
- Прелые листья
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Жареные орехи
- Сливочные
- Сладкие
- Мед
- Пряные
- Кориця
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
- Лонган
Советы от Олеси
Простое заваривание:
Этот Шу создан для неспешных моментов. Начните с быстрого промывания кипятком, а затем заваривайте горячей водой (95-100°C) короткими проливами по 5-10 секунд. Он раскрывается постепенно, даря мягкий, но глубокий вкус без лишних сложностей.Идеальное время:
Благодаря своей прямоте и мягкости, этот Шу Пуэр отлично подходит как для утреннего пробуждения, так и для завершения сытного обеда или ужина. Он поможет собраться с мыслями и подарит ощущение спокойствия и уравновешенности, не перегружая лишними нюансами.Выбор посуды:
Для этого Шу идеально подойдет глиняный чайник из исинской глины – он подчеркнет его ореховые и древесные нотки, сделав вкус еще глубже. Если же ищете повседневный вариант, обычная керамическая чашка прекрасно сохранит тепло и простоту аромата.Гармоничные пары:
Простой и понятный, этот Шу прекрасно сочетается с такими же насыщенными вкусами. Попробуйте его с выдержанными сырами, горстью грецких орехов или кусочком качественного черного шоколада. Он станет отличным дополнением и не потеряется на их фоне.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
