• -33%

Шу Пу Эр Дикая песня в горной глуши 2015 г. - 50 г

0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
14
14 чаеманов добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Откройте Шу Пу Эр "Дикая песня" 2015 года: он несет в себе мощь горных чащ и вдохновение, рожденное из древних диких деревьев.
150 ₴
100 ₴
1
Нет в наличии
P15-DJ7401-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки

Характеристика

А знаете ли вы, что на основе песен сборщиков чая сложился целый вид оперы - Хуанмэйская опера. Сюжеты брались из жизни простого народа - поэтому представления были очень популярны. Уверены, что этот Пу Эр вдохновит вас если не на новую оперу, то на свежую идею. Ведь сырье для него собрано со старых диких деревьев. А это значит - большие листья - горечь-бодрость и танин.
Разновидность
Действие
Бодрит
Ускоряет мозг
Освежает
Форма
Возраст
Страна
Провинция
Юньнань
Упаковка
Дой-пак, пакет из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock
Хранение
Хранить при комнатной температуре
  • Беречь от солнышка
    Беречь от солнышка
  • В сухом месте
    В сухом месте
  • Не миксовать запахи
    Не миксовать запахи

Вкусовая карта

  • Мокрая солома
  • Сырая земля
  • Копчения на огне
  • Фундук
  • Изюм
  • Цветочный
  • Овощные
  • Травяные
  • Мокрая солома
  • Деревянный
  • Землянные
  • Сырая земля
  • Дымные
  • Копчения на огне
  • Морские
  • Солодовые
  • Ореховые
  • Фундук
  • Сливочные
  • Сладкие
  • Пряные
  • Сухофрукты
  • Изюм
  • Цитрусовые
  • Ягодные
  • Фруктовые

Советы от Олеси

Поради від Олесі
  • Выбирайте правильную посуду:

    Этот Шу Пуэр раскроет свою "Дикую песню" лучше всего в исинском глиняном чайнике. Глина смягчит его характерную горечь и бодрость, превратив их в бархатную глубину, или используйте гайвань для наблюдения за "танцем" крупных листьев.
  • Секрет заваривания:

    Всегда заливайте этот Шу Пуэр кипятком температурой 100°C. Обязательно промойте чайные листья горячей водой в течение 5-10 секунд перед первым завариванием – это разбудит их от долгого сна и подготовит к раскрытию полного букета.
  • Энергия вдохновения:

    "Дикая песня" – идеальный чай для момента, когда вам нужен мощный толчок к новым идеям или просто сосредоточиться на важном деле. Его крепкий, бодрящий вкус с танинами эффективно рассеет сонливость и подарит ясность мысли.
  • Гармоничные сочетания:

    Вкус этого Пуэра настолько самодостаточен и глубок, что лучше наслаждаться им без лишних дополнений. Однако, если очень хочется, то уместными будут несоленые орехи или небольшой кусочек качественного горького шоколада, который подчеркнет его землистые нотки.

Як заварити Шу Пу Ер

Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Стеклянный френч-пресс DHPO Guard, 800 мл
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник Chi Kao Арабская ночь, 1200 мл
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой. Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
Гайвань Сань Цай-Три начала Медь, 180 мл
Чайник-заварник Bonston «Стокс» XL, 750 мл
Магнитный поцелуй, 350 мл + 320мл.

ТОП "Пуэров"

Отзывы чаеманов

Стань первым, кто оценит этот товар!