Покупателю
Шу Пу Эр Подарочный Чайная конная дорога, 357 г
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
1
1 чаеман добавил этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Откройте для себя больше, чем просто чай: этот подарочный Шу Пу Эр — настоящее произведение искусства, посвященное легендарной Чайной конной дороге. Его красота поражает настолько, что его берегут как драгоценное сокровище для особого случая.
790 ₴
1
Нет в наличии
P-PTHR
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
блин посвящен чайной конной дороге в Тибет.
Очень плотная прессовка.
Прямо произведение искусства.
Честно говоря, не поднялась рука такую красоту ломать.
Оставили целиком.
Поставили на видном месте для красоты.
На черный день.
Даст Бог, он никогда не наступит.
Вкусовая карта
- Мокрая солома
- Сырая земля
- Копчения на огне
- Фундук
- Изюм
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Мокрая солома
- Деревянный
- Землянные
- Сырая земля
- Дымные
- Копчения на огне
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Фундук
- Сливочные
- Сладкие
- Пряные
- Сухофрукты
- Изюм
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Советы от Олеси
Как правильно разломить:
Не спешите с этим произведением искусства! Аккуратно отделяйте кусочки чая специальным пуэрным шилом, начиная с краев блина или его обратной стороны, чтобы сохранить целостность и эстетику.Секреты идеального настоя:
Обязательно промойте чай кипятком (так называемое «пробуждение») и слейте первую воду. Следующие проливы заваривайте водой 95-100°C короткими экспозициями, и чай отблагодарит вас множеством насыщенных вкусов.Храним для особого дня:
Такой блин — настоящее сокровище "на черный день". Храните его в сухом, проветриваемом месте без посторонних запахов, чтобы он со временем раскрывал глубину вкуса, дожидаясь своего особенного момента.Совершенство ритуала:
Для Шу Пуэра идеально подойдет толстостенный чайник из исинской глины или керамики, хорошо держащий тепло. Наслаждайтесь им после сытных блюд или с темным шоколадом, чтобы ощутить всю гамму вкуса и пользу.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
