Покупателю
- -31%
Шу пуэр Древние деревья Юнде Линцан 100г - 1 шт.
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
9
9 чаеманов добавили этот товар в избранное
3
3 чаеманы купили этот товар за последний месяц
Качественный Шу Пуэр из цельнолистового сырья древних деревьев региона Юнде (Линцан). Имеет плотную пресовку и стойкий сливочно-пряный аромат. Вкус сбалансированный, сладкий, с нотками сухофруктов. Идеальный выбор на каждый день, прекрасно держит проливы.
290 ₴
199 ₴
1
Нет в наличии
P13-DJ8023
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Этот пуэр отличается своей честностью. Внутри вы найдете цельнолистовое сырье без лишних примесей — только чистая сила древних деревьев. Блин весом 100 грамм имеет достаточно плотную пресовку, и в этом его секрет: лист раскрывается не сразу, а постепенно, как будто рассказывает историю раздел за разделом. С каждым новым проливом вкус становится все крепче и интереснее.
Аромат у него удивительный — сливочно-пряный, он наполняет пространство уютом и мгновенно придает сил. Вкус ровный и сбалансированный, с приятной сладостью в послевкусии и легкой кислинкой сухофруктов, которая освежает рецепторы. Это идеальный вариант для тех, кто любит заваривать чай в термосе или просто настаивать в чашке — он не станет горьким, а останется мягким и благородным.
Страна
Упаковка
Дой-пак, пакет из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock
Хранение
Хранить при комнатной температуре
Беречь от солнышка
В сухом месте
Не миксовать запахи
Вкусовая карта
- Кедровые орешки
- Сливочный крем
- Карамель
- Ваниль
- Чернослив
Сливочный крем с легкими оттенками карамели окутывает напиток, наполняя его теплой, мягкой сладостью. В глубине аромата чувствуется тонкая дымность прелых листьев, что придает особый основательный характер и напоминает о древних деревьях, из которых родился этот пуэр. Едва заметные нюансы кедровых орешков придают композиции благородную строгость и устойчивость.
Во вкусе раскрывается богатство сушеных фруктов — изюм и чернослив играют на фоне легкой кислоты, освежая рецепторы и поддерживая баланс. Чувствуется мягкая древесная глубина с нотами сухой древесины и коры, которая постепенно открывает новые слои вкуса с каждым последующим проливом. Напиток несет в себе ощущение спокойствия и полной гармонии, словно прогулка по лесной тропе после дождя.
Завершение нежное и длительное, с приятной ванильной сладостью, плавно переходящей в легкую дымность табака на огне, оставляя после себя теплое и благородное послевкусие. Ощущение свежести подчеркивает мягкий акцент клюквенной кислинки, который не нарушает общего равновесия, а лишь усиливает желание продолжить наслаждение этим исключительным чаем.
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Землянные
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Кедровые орешки
- Сливочные
- Сливочный крем
- Сладкие
- Карамель
- Пряные
- Ваниль
- Сухофрукты
- Чернослив
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Древние Деревья: раскрывая их историю. Советы от Олеси
Постепенное раскрытие вкуса:
Этот пуэр любит неспешность. Начните с коротких проливов (10-15 секунд) при температуре 95-100°C, постепенно увеличивая время. Это позволит листу раскрывать свои грани, словно страницы древней книги.Идеален для термоса:
Не бойтесь настаивать его дольше. Благодаря своему честному сырью, он не горчит и отлично подходит для заваривания в термосе. Позвольте ему раскрыться в течение дня, удивляя вас нотками сливок и сухофруктов.Почувствуйте энергию:
Перед завариванием прогрейте посуду и вдохните сливочно-пряный аромат сухого листа. Во время чаепития обратите внимание на ощущение тепла и прилив сил, деликатно появляющиеся с каждой пиалой.Долговечная мудрость:
Этот пуэр из древних деревьев обладает потенциалом для дальнейшего хранения. Держите его в прохладном, сухом месте вдали от посторонних запахов, и со временем он раскроет новые, еще более глубокие оттенки вкуса.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
50 г
700 ₴
