Покупателю
Пурпурные почки Пуэра 2019 г. - 50 г
Я Бао
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
8
8 чаеманов добавили этот товар в избранное
1
1 чаеман купил этот товар за последний месяц
"Пурпурные почки Пуэра 2019 г. — это уникальный весенний чай, истинный нектар и амброзия."
700 ₴
1
Есть в наличии
P-ZSYB-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
В американской армии любому воину, получившему ранение в ходе боестолкновения с противником, выдают медаль Пурпурное сердце. Просто американцы не знают о пурпурных почках Я Бао. Это нектар и амброзия. Уникальный весенний чай. Больше всего похож на подслащенный Шен. Цветочно-пуэрный компот. Мега-чай!
Вкусовая карта
- Фиалка
- Огурец
- Сельдерей
- Свежее сено
- Сухая древесина
- Хлеб
- Абрикос
- Цветочный
- Фиалка
- Овощные
- Огурец
- +1Сельдерей
- Травяные
- Свежее сено
- Деревянный
- Сухая древесина
- Землянные
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Хлеб
- Ореховые
- Сливочные
- Сладкие
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
- Абрикос
Советы от Олеси
Заваривание для наслаждения:
Чтобы раскрыть всю амброзию этих почек, используйте воду температурой 85-90°C. Начните с коротких проливов (10-15 секунд) в гайвани или небольшом чайнике, постепенно увеличивая время. Это позволит уловить все цветочные ноты и насладиться сладким, 'пуэрным компотом' без горечи.Идеальный момент:
Этот чай – настоящий весенний эликсир. Он идеален для утренних медитаций или послеобеденной паузы, когда хочется остановить время и погрузиться в цветочную свежесть. 'Пурпурные почки' отлично бодрят без излишней интенсивности, как нежный шэн.Выбор посуды:
Выбирайте прозрачную стеклянную или белую фарфоровую посуду. Так вы не только увидите нежный, золотисто-янтарный цвет настоя, но и позволите цветочному аромату свободно раскрыться, полностью ощутив тот самый 'нектар и амброзию'.Вкусовые сочетания:
Этот 'Мега-чай' настолько самодостаточен, что лучше наслаждаться им без лишних закусок. Однако, если очень хочется, выберите легкие фрукты или нейтральное печенье. И помните: Я Бао прекрасно держит много проливов, каждый раз удивляя новыми оттенками.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
1 шт.
19 ₴
