Покупателю
- Хит
Шу Пуэр Юньнань Женьшень Миниточа 5 г - 1 шт
1
1 чаеман оставил отзыв об этом товаре
11
11 чаеманов добавили этот товар в избранное
13
13 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Турбоускоритель твоего иммунитета
25 ₴
1
Есть в наличии
P-JDYSMNTE-001
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Миниточа — это традиционный способ прессования пуэрного чая — небольшие шарики, которые удобно заваривать по одному за раз. Шу Пуэр Юньнань Женьшень Миниточа объединяет ферментированный юньнаньский пуэр с кусочками женьшеня в таком формате.
Небольшой размер позволяет контролировать силу настоя, а форма прессования способствует медленному раскрытию аромата и структуры черного пуэра вместе с компонентом женьшеня.
Вкусовая карта
- Сельдерей
- Прелые листья
- Табак
- Жареные орехи
- Сливочный крем
- Карамель
- Мускатный орех
В аромате этого Шу Пуэра чувствуется глубокая древесная база с сухой древесиной и нотками табака, переплетающимися с легкой свежестью мха и прелых листьев, создавая атмосферу уютной лесной подстилки после дождя. Легкие оттенки карамели придают теплу и мягкости, придавая аромату тон. Вкус раскрывается мягкой сладостью жареных орехов и сливочного крема, подчеркнутых терпкостью кумина и тонкой свежестью сельдерея, что освежает и одновременно сбалансирует насыщенность настоя. Послевкусие остается длинным и теплым с легкими пряными отголосками мускатного ореха и меда, нежно обволакивающими вкусовые рецепторы.
- Цветочный
- Овощные
- Сельдерей
- Травяные
- Деревянный
- Землянные
- Прелые листья
- Дымные
- Табак
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Жареные орехи
- Сливочные
- Сливочный крем
- Сладкие
- Карамель
- Пряные
- Мускатный орех
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Миниточа с Женьшенем: Сила в каждом шарике. Советы от Олеси
Первая заварка:
Всегда промывайте миниточу быстрым проливом горячей воды (95-100°C), чтобы разбудить чай и женьшень, убрав лишние нотки.Контроль крепости:
Экспериментируйте со временем настаивания (от 10 секунд) для каждого пролива. Малый размер шарика идеально позволяет регулировать насыщенность, подстраивая ее под ваше настроение.Гармония вкусов:
Обратите внимание, как постепенно раскрывается классический пуэрный вкус, дополненный уникальными, слегка сладковатыми и освежающими нотками женьшеня. Наслаждайтесь эволюцией.Многократные проливы:
Миниточа с женьшенем прекрасно выдерживает много завариваний. Каждый новый пролив будет раскрывать новые оттенки вкуса и аромата, позволяя вам полностью оценить сложность этого чая.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
5-7
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
Доволі насичений смак тютюну. Бадьорить.