Покупателю
Шу Пуэр Сяоциньган Медовый аромат 2017
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
4
4 чаемана добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Шу пуэр в мандарине «Сяоциньгань» 2017 года с медовым ароматом. Яркий цитрусовый вкус, мягкий пуэр и сладкий финиш.
70 ₴
1
Есть в наличии
P17-SJGMA
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Сяоциньгань «Медовый аромат» — это настоящий чайный десерт, созданный самой природой и мастерами. Внутрь маленького мандарина сорта Сяо Цзинь Гань, из которого аккуратно вынули мякоть, закладывается высококачественный шу пуэр 2017 года выдержки. Во время совместного хранения чай поглощает эфирные масла кожуры мандарина, а специальная обработка добавляет ему нежные медовые ноты. Вкус напитка удивительно сбалансирован: бархатистая древесность пуэра идеально сочетается с яркой цитрусовой свежестью и тягучей сладостью меда. Это чай, который согревает, улучшает настроение и дарит ощущение праздника в каждой пиале.
Вкусовая карта
- Сухая древесина
- Прелые листья
- Карамель
- Цедра
Этот изысканный Шу Пуэр Сяоциньган раскрывается в чашке богатством ароматических оттенков, напоминающих о тёплой осени. Первые вдохи дарят яркие всплески Цедры, гармонично переплетающиеся с нежными нюансами Мёда, создавая настоящий ольфакторный десерт.
Напиток обволакивает нёбо бархатистой текстурой, где первая сладкая волна раскрывается нюансами Мёда, однако не является единственной. Её элегантно дополняет приятная цитрусовая свежесть Цедры, подчёркивающая гармонию, а едва заметные отголоски Карамели добавляют деликатной тягучести, развивая палитру от фруктовых до мягких кондитерских нот.
В послевкусии раскрывается истинная глубина пуэра, переплетаясь с оттенками Сухой древесины, что придаёт уютную согревающую ноту. Финальный аккорд дополняют тонкие намёки Прелой листвы, завершая вкусовое путешествие ощущением покоя и утончённой элегантности.
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Сухая древесина
- Землянные
- Прелые листья
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Сливочные
- Сладкие
- Карамель
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Цедра
- Ягодные
- Фруктовые
Медовый десерт Сяоциньган: как раскрыть его совершенство. Советы от Олеси
Заваривание и открытие:
Начните с небольшого кусочка мандариновой кожуры вместе с чаем. Или, если хотите, разломайте Сяоциньган на более мелкие части, отделяя чай от кожуры, чтобы контролировать интенсивность цитрусовой ноты. Заваривайте водой 95°C.Вкусовые оттенки:
Этот чай — настоящий десерт. Наслаждайтесь им неспешно, ощущая, как бархатная древесность пуэра постепенно переплетается с яркой цитрусовой свежестью и тягучей медовой сладостью. Каждый пролив раскрывает новые грани.Идеальное сопровождение:
Сяоциньган прекрасно пьется сам по себе, но если вы хотите подчеркнуть его десертный характер, попробуйте подать его с легкими фруктами, орехами или нежирными сырами. Избегайте тяжелых сладостей, чтобы не перебить тонкий медовый аромат.Когда наслаждаться:
Это идеальный напиток для вечернего релакса, когда хочется согреться и ощутить особую атмосферу праздника. Он прекрасно подходит для завершения дня или как приятная пауза для поднятия настроения в холодное время года.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
1 шт.
650 ₴
1 шт.
650 ₴
