Покупателю
Шу пуэр «Высшего качества Менхай» 2020 г. - 50 г
4
4 чаемана оставили отзыв об этом товаре
22
22 чаемана добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Шу пуэр «Мэнхай высшего качества» 2020 г. — эталон совершенства, который раскроет янтарно-красный настой и удивит феерией какао, шоколада и ликерных нот.
160 ₴
1
Нет в наличии
P-14MHGBEBS-50
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
блинчик эталонного качества от легендарного завода Менхай. 100 грамм совершенства. Нежное сырье, большое количество золотистых почек, отобранные листья, рассыпчатая прессовка. Примечательно то, что даже при крепком заваривании настой не становится черным, как нефть, а янтарно-красным. Аромат фантастический, в нем дружески объединились десятки нот: какао, шоколад, миндальный ликер, карамель, древесина, камфора. Это настоящая услада для ваших вкусовых рецепторов!
Вкусовая карта
- Кора
- Мох
- Сырая земля
- Копчения на огне
- Фундук
- Топленое молоко
- Карамель
- Базилик
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Кора
- Землянные
- Мох
- +1Сырая земля
- Дымные
- Копчения на огне
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Фундук
- Сливочные
- Топленое молоко
- Сладкие
- Карамель
- Пряные
- Базилик
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Советы от Олеси
Идеальное заваривание шу:
Для полного раскрытия «Мэнхай высшего качества» используйте метод проливов. Быстро промойте чайные листья горячей водой, а затем заваривайте их короткими экспозициями по 10-20 секунд, постепенно увеличивая время. Это позволит вам ощутить все оттенки его янтарно-красного настоя и богатого вкуса, переливающегося от какао до миндального ликера.Время для наслаждения:
Этот Шу пуэр — настоящий вечерний эликсир. Его согревающие ноты древесины, камфоры и шоколада идеально дополнят завершение напряженного дня, помогая расслабиться и восстановить силы. Смакуйте его в спокойной атмосфере, позволяя аромату заполнить пространство.Выбор посуды:
Чтобы в полной мере оценить красоту янтарно-красного настоя «Мэнхай высшего качества», выберите прозрачный гайвань или светлую фарфоровую посуду. А для углубления вкуса и аромата попробуйте традиционный исинский чайник, который раскроет дополнительные древесно-камфорные оттенки.Гармоничные сочетания:
Благодаря своей невероятной палитре вкусов — от горького какао до сладкой карамели и миндального ликера — этот пуэр прекрасно будет смаковать сам по себе. Однако, если желаете, его можно дополнить кусочком горького шоколада или сухофруктами, которые подчеркнут его богатство, не перебивая основной букет.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
Сподобався. Для мене на рівні "Цзин Лун №1" "Краб'яча нога" і "Часи Великої Могутності - Дінастія Мін". Один з найкращих, четвірка бо ще не спробував усі шу які є на сайті)