Преміум
Колекційний Да Хун Пао Орел, 100 г
Великий червоний халат
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
4
4 чаємани додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Натхнення у кожному листку, унікальний смак, що підкорює серця і створює моменти захоплення.
449 ₴
1
Не в наявності
O-DHPO
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
4.3
4
50 г
1800 ₴
1 шт.
520 ₴
1 шт.
1699 ₴
1 шт.
1799 ₴
1 шт.
35 ₴
1 шт.
449 ₴
1 шт.
240 ₴
Характеристика
Да Хун Пао дарує нам натхнення.
Це якщо пити, а якщо дарувати комусь такий колекційний млинець, то ще й захоплення зі змилуванням.
Такого ж ні в кого немає, а якщо в когось і був, то його давно випили.
Ідеальний подарунок - смачний, красивий і ексклюзивний!
Смакова мапа
- Османтус
- Суха деревина
- Підсмажений тост
- Карамель
- Курага
Велич «Орла» розкривається в кожній чашці, даруючи натхнення та ексклюзивну насолоду.
Від першого ж вдиху вас зустрічає витончений букет османтуса, що нагадує про весняні сади, який плавно переходить у благородні відтінки сухої деревини. Смак розкривається димними нотами підсмаженого тосту, що гармонійно поєднуються з м'якою карамельною солодкістю та ніжним ароматом кураги. Це вишукане чаювання, що огортає затишком і підносить дух до небесних висот.
- Квітковий
- Османтус
- Овочеві
- Трав'яні
- Деревний
- Суха деревина
- Земляні
- Димні
- Підсмажений тост
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Вершкові
- Солодкі
- Карамель
- Пряні
- Сухофрукти
- Курага
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
Таємниці Орлиного Да Хун Пао. Поради від Олесі
Заварювання для насолоди:
Використовуйте воду температурою 95-100°C. Для повного розкриття смаку та аромату Да Хун Пао, прогрійте посуд і робіть короткі протоки – 5-15 секунд для перших заварок, поступово збільшуючи час. Це дозволить відчути всі шари його смаку.Смакуйте легенду:
Скуштуйте Да Хун Пао повільно, зосереджуючись на його багатогранному смаку. Відчуйте знамениту "скельну мелодію" (ян юнь) – мінеральні ноти, що переплітаються з фруктовими, квітковими та карамельними відтінками. Це не просто чай, це історія у вашій чашці.Даруйте ексклюзивність:
Цей колекційний Да Хун Пао – втілення ексклюзивності. Даруючи його, ви не просто даруєте чай, а й визнання особливого статусу отримувача. Підкресліть його рідкість та потенціал до витримки – це подарунок з перспективою.Дбайливе зберігання:
Щоб Да Хун Пао "Орел" зберіг свою цінність та розвивав смак, зберігайте його в герметичній упаковці, подалі від світла, вологи та сторонніх запахів. Ідеально підходить темне, прохолодне місце, де він зможе дорослішати і ставати ще кращим.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+85-90°С
Час заварювання
5-20 сек
Кількість проливів
5-7
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
