- -35%
Шен Пуер Орхідея Цзінмай 2019р, 250гр - розлом 50 г
1
1 чаєман залишив відгук про цей товар
6
6 чаєманів додали цей товар до вибраного
1
1 чаєман купив цей товар за останній місяць
Літній, трав'яний шен із м'яким деревним післясмаком. Ідеальний для спокійного чаювання та відновлення енергії!
95 ₴
62 ₴
1
В наявності
P19-DJ3611-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Шен Пу Ер "Орхідея Цзінмай 2019" пахне літом і щастям. Уяви собі луг після дощу – свіжа трава, лугові квіти, трохи ранкової роси – ось так пахне цей шен. Пресування помірне, тому відколюється він легко, без зайвих зусиль. У складі багато бруньок – значить, смак буде м’яким і щільним, із легкою солодкуватою деревною ноткою в післясмаку.
Аромат – упевнений і насичений, але без зайвих сюрпризів. У смаку немає великої палітри – але він і не потребує цього. Це як ідеальний літній день: просто, спокійно і дуже смачно. Заварюй на 20–30 секунд і насолоджуйся – з кожним проливом чай стає м’якшим і більш обволікаючим. Пий повільно, без поспіху – цей чай точно допоможе розслабитися та забути про всі турботи. Якщо шукаєш чай, який подарує енергію та спокій одночасно – це саме він!
Орхідея Цзінмай: Секрет літнього щастя. Поради від Олесі
Легке відколювання:
Цей шен пуер має помірне пресування, тож не бійтеся відколоти шматочок – він легко подається, зберігаючи цілісність листа для кращого смаку.Оптимальний пролив:
Почніть заварювання з 20-30 секунд. Ви помітите, як з кожним наступним проливом "Орхідея Цзінмай" розкривається м'якше та обволікає ніжніше.Момент для себе:
Цей чай створений для неспішного споживання. Присвячуйте йому хвилини спокою, дозвольте його аромату літнього лугу забрати вас від щоденної метушні та подарувати внутрішній баланс.Відчуй літній смак:
Зосередьтеся на м'якому, щільному смаку з легкою деревною солодкістю в післясмаку. Не шукайте складної палітри – насолоджуйтеся його чистою, гармонійною простотою, як ідеальним літнім днем.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-95°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
50 г
120 ₴
Зручний Смаковий Формат
1 шт.
110 ₴
неплохой,но какой то мутный,даже после нескольких проливов)