• -38%

Шен Пуер Рання Весна в горах Буланшань Зелена Печатка 2019 р. - 50 г

4
1
1 чаєман залишив відгук про цей товар
8
8 чаєманів додали цей товар до вибраного
1
1 чаєман купив цей товар за останній місяць
Відкрийте Шен Пуер «Рання Весна» 2019 року: Зелена Печатка з Буланшаню – це диво-млинець, що розкривається букетом лугових квітів, сухофруктів та ніжним солодким післясмаком для кожного поціновувача.
160 ₴
100 ₴
1
В наявності
P19-DJ8203-050
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки

Характеристика

Ой, це ж справжнє диво-млинчик! Чай для нього зібрали на Буланшані, а потім трудяги з фабрики Zhong Hong Cha розігріли свої ручки, обробили його м'яко, і з любов'ю, а потім лагідно, наче кошеня, упакували в цей диво-млинець. Ах так, вони ж ще й девіз у себе на фабриці мають - «Нехай розквітають сто квітів, нехай сперечаються сто шкіл»! Це я так розумію, у них завжди творчий настрій. А в чаї-то самому, які тільки аромати і смаки не ховаються! Лугові та польові квіточки, сухофрукти, солодкі післясмаки - ось це так! Зовнішній вигляд теж на ура, ніякого сміття, а купаж - бомба! Молоде листя і бруньки ідеально балансують склад. І як же здорово, що цей Пу Ер усім зрозумілий - як новачкам, так і бувалим чайним знавцям!
Дія
Бадьорить
Пришвидшує мозок
Освіжає
Сприяє схудненню
Форма
Бренди
Країна
Провінція
Сішуанбаньна
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
  • Берегти від сонечка
    Берегти від сонечка
  • У сухому місці
    У сухому місці
  • Не міксувати запахи
    Не міксувати запахи

Смакова мапа

  • Томат
  • Свіже сіно
  • Мох
  • Пріле листя
  • Ментол
  • Базилік
Коли дивишся на такий чай, то прямо бачиш, як він настоюється. Колір настою такий же світлий і красивий, як біле вино. А смак - це просто мрія! М'який, щільний, глибокий, з легкою терпкістю і насиченим післясмаком. Ось уже справді, в цьому чаї є все, що потрібно для релаксації та насолоди життям!
  • Квітковий
  • Овочеві
  • Томат
  • Трав'яні
  • Свіже сіно
  • Деревний
  • Земляні
  • Мох
  • +1
    Пріле листя
  • Димні
  • Морські
  • Солодові
  • Горіхові
  • Вершкові
  • Солодкі
  • Пряні
  • Ментол
  • +1
    Базилік
  • Сухофрукти
  • Цитрусові
  • Ягідні
  • Фруктові

Поради від Олесі

Поради від Олесі
  • Секрет м'якого заварювання:

    Цей "Рання Весна" Пуер зігріє вас своїми квітковими нотами, якщо заварювати його у гайвані. Почніть зі швидкого промивання окропом, а потім робіть короткі протоки (10-15 секунд) водою 90-95°C. Так ви розкриєте весь букет ароматів без зайвої гіркоти, особливо для молодих шенів з Буланшаню.
  • Ідеальний час для чаювання:

    Завдяки своїй весняній свіжості та квітково-фруктовим нотам, цей Шен Пуер чудово бадьорить і надихає. Пийте його в першій половині дня, щоб відчути творчий настрій, як на фабриці Zhong Hong Cha, або вдень для м'якого відновлення сил та гармонії.
  • Оберіть правильний посуд:

    Для повного розкриття дивовижного смаку, де молоді бруньки та листя створюють ідеальний баланс, використовуйте прозорий гайвань. Він дозволить спостерігати за танцем чаїнок, насолоджуватися золотистим настоєм та вловити всі "сто квітів" аромату цього преміального Пуеру.
  • Створіть власну гармонію:

    Цей універсальний Пуер "Рання Весна" ідеально смакує як соло, так і з легкими сухофруктами або горіхами, підкреслюючи його солодкий післясмак. Запрошуйте друзів-новачків та досвідчених цінителів, адже він зрозумілий і приємний кожному, надихаючи на обговорення та спокійні бесіди.

Як заварити Шен Пуер

Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Скляний френч-прес DHPO Guard, 800 мл
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя. Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник Chi Kao Арабська ніч 1200 мл, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-95°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Ісинський чайник «Шуй Пін Ху» Квіти, 150 мл
Чайник-заварник Bonston «Ліма» XL, 750 мл
Чашка-заварник Sama Doyo S-001, 430 мл

Разом з цим беруть

Шен Пуер Сигуй 2018р 357 гр
  • Новинка
Бі Ло Чунь
  • -39%
4.7
14
Смарагдові спіралі весни
Класичний
50 г
280 ₴
170 ₴
Зелений Іван-чай
  • -27%
5.0
2
50 г
150 ₴
110 ₴
Черенки Пуеру Шу 2023р
  • Новинка

Відгуки чаєманів

4
1 відгук
4
5
3
Юрій
16.12
Пахнет не плохо, вкусный, но качество чая разочаровало. Куча стеблей и мелкие листья
Євген Анатолійович Цимбал
Привіт. Римський поет Горацій у I столітті до н.е. сказав "Carpe diem", що означає "живи в моменті". Не впевені, що в нього був такий пуер (та взагалі будь-який пуер), але б він не став би перейматися якістю листя, якщо смак і аромат йому б стали до вподоби. Давайте усі будемо, як Горацій! :-) Тим більше, що, як ви знаєте, - чим дрібніший лист, тим більше кофеїну та аромату. А стебла - то мінеральність. Може мудрі чайні майстри саме так досягають балансу смаку?
Аромат
4
Смак
5
Якість
3