Шен пуер Сягуань 8653 2015 р. - 50 г
0
0 чаєманів залишили відгук про цей товар
8
8 чаєманів додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Кажуть, здоров'я не купиш? Цей витриманий Сягуань Шен пуер 8653 2015 р. готовий посперечатися, пропонуючи вам щоденне джерело відмінного самопочуття.
340 ₴
1
Не в наявності
P-15XGT8653WBL-50
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
Характеристика
Під час сімейного застілля не буває нудно. Хтось обов'язково прочитає вірші-привітання, хтось заспіває, а хтось у тості побажає здоров'я, багатозначно додавши, що «здоров'я не купиш». Але тут ми готові посперечатися. Безумовно, є таке здоров'я, якого не дістати ні нобелівським лауреатам, ні простим смертним. А є здоров'я, яке ви можете отримати поштою – це фабричний Шен пуер «8653». Якщо його пити щодня, то будете почувати себе в прекрасній формі. Хочете спробувати?
Смакова мапа
- Польові квіти
- Зелений горошок
- Свіже сіно
- Фруктова щепа
- Пріле листя
- Тютюн
- Джем
- Курага
- Вишня
- Квітковий
- Польові квіти
- Овочеві
- Зелений горошок
- Трав'яні
- Свіже сіно
- Деревний
- Фруктова щепа
- Земляні
- Пріле листя
- Димні
- Тютюн
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Вершкові
- Солодкі
- Джем
- Пряні
- Сухофрукти
- Курага
- Цитрусові
- Ягідні
- Вишня
- Фруктові
Поради від Олесі
Майстерність заварювання:
Для розкриття всіх граней Шен пуеру 2015 року використовуйте гарячу воду (95-100°C) та метод проливів. Перший швидкий пролив "розбудить" чай, а наступні дозволять насолодитися його глибиною та енергією.Обирайте правильний посуд:
Щоб повною мірою відчути характер цього пуеру, оберіть ісинський чайник, бажано вже "привчений" до Шенів, або класичний гайвань. Вони найкраще розкриють його аромат та смак, додаючи ритуалу особливої атмосфери.Найкращий час для чаю:
Шен пуер – чудовий ранковий або денний напій. Він тонізує, покращує травлення та дарує легке відчуття бадьорості без зайвого збудження. Пийте його після сніданку чи обіду, щоб відчути приплив життєвих сил.Доповніть смак легкістю:
Щоб не перебити багатий смак Шен пуеру, обирайте легкі закуски: сухофрукти, горіхи, невеликі десерти без яскраво вираженого смаку. Це дозволить чаю бути головним героєм вашої чайної церемонії.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-95°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
50 г
120 ₴
