Покупателю
Премиум
- -24%
Дунтин Би Ло Чунь Премиум - 50 г
Изумрудные спирали весны
4
4 чаемана оставили отзыв об этом товаре
14
14 чаеманов добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Горный дождь в листьях - цветы, фрукты и свежая зелень в каждой спирали, раскрывающей лето в чашке.
500 ₴
380 ₴
1
Нет в наличии
183211-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Аромат Би Ло Чунь кружит голову! Тут и фрукты, и цветы. И травы, и грозы. Этот чай собирают высоко в горах только раз в году в сезон дождей.
Сорт Люкс делают из тоненьких, скрученных в спирали листиков с большим количеством серебристых ворсинок, которые разбавляют изумрудную зелень настоя.
Вкусовая карта
- Зеленый горошек
- Огурец
- Томат
- Скошенная трава
- Миндаль
- Кунжут
- Бисквит
- Малина
- Банан
Первый глоток чая освежает как мохито. Второй оставляет фруктовое послевкусие. Нереально вкусно!
- Цветочный
- Овощные
- Зеленый горошек
- +2ОгурецТомат
- Травяные
- Скошенная трава
- Деревянный
- Землянные
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Миндаль
- +1Кунжут
- Сливочные
- Сладкие
- Бисквит
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Малина
- Фруктовые
- Банан
Когда Би Ло Чунь кружит голову. Советы от Олеси
Идеальная температура:
Этот Би Ло Чунь раскрывает всю свою палитру при температуре воды 80-85°C. Забудьте о кипятке, чтобы сохранить его деликатные фруктово-цветочные ноты и избежать горечи.Короткое заваривание:
Для первого настоя достаточно 10-15 секунд, чтобы получить яркий изумрудный настой. Постепенно увеличивайте время с каждым последующим проливом, наслаждаясь игрой вкуса.Ощутите магию:
Перед завариванием вдохните аромат сухих спиралек. Во время настаивания наблюдайте, как раскрываются тоненькие листочки, отдавая напитку свою изумрудную зелень и серебристые ворсинки.Особенный момент:
Дунтин Би Ло Чунь Премиум — идеальный выбор для момента, когда вы хотите остановить время. Наслаждайтесь им в одиночестве, в тишине, чтобы полностью погрузиться в его многогранный вкус и аромат.
Холодное заваривание (Cold Brew)
Количество заварки
2-3 ч.л.
Объем воды
1000 мл
Температура воды
18-28 °C
Время заваривания
6-12 часов
Поставьте емкость с чаем в холодильник на всю ночь. Утром слейте настой и наслажєдайтесь.
Посуда для этого вида заваривания
Европейский способ
Количество заварки
3 гр
Объем воды
500
Температура воды
+80-85°С
Время заваривания
2 хв
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
75-85°С
Время заваривания
15-30 сек
Количество проливов
5-7
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
Хороший літній варіант. Освіжає і має приємний аромат. Не можу згадати точно, але дуже нагадує чи то улун з османтусом, чи то зелений саусеп. До речі, можна заварювати холодною водою, непогано получилось