Покупателю
Шен пуэр Cai Zhe Jin Fei Ye 2018 г. - 50 г
6
6 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
20
20 чаеманов добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Разбудите утро и приблизьтесь к чайной нирване с редким Шен пуэром Cai Zhe Jin Fei Ye 2018 г., который бодрит словно крещенская прорубь.
95 ₴
1
Нет в наличии
211826-50
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Хорошо песни петь, попив этого Шен Пуэра. Он бодрит, как купание в крещенской проруби. Если хотите быстро проснуться утром, попробуйте этот первоклассный чай с насыщенным вкусом. Он сделан по уникальной рецептуре частной фабрики Yunnan Caizhe Tea Co, поэтому так популярен и крут. На рынке такого чая мало.
Вкусовая карта
- Томат
- Мокрая солома
- Зеленое дерево
- Мох
- Копчения на огне
- Кунжут
- Цветочный
- Овощные
- Томат
- Травяные
- Мокрая солома
- Деревянный
- Зеленое дерево
- Землянные
- Мох
- Дымные
- Копчения на огне
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Кунжут
- Сливочные
- Сладкие
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Советы от Олеси
Утренний пробудитель:
Чтобы быстро проснуться и получить заряд энергии, заварите этот Шен пуэр утром. Его бодрость, словно крещенская прорубь, моментально сфокусирует ваш разум и настроит на продуктивный день.Заваривайте искусно:
Этот первоклассный чай раскроет свой насыщенный вкус при правильном заваривании. Используйте воду 90-95°C, промойте чай и делайте короткие проливы (5-10 сек). Так вы ощутите всю глубину его уникальной рецептуры.Для песенных моментов:
Наслаждайтесь этим пуэром, когда хотите отдохнуть душой или вдохновиться на творчество. Он идеально подходит для непринужденных бесед, медитации или даже, как говорится, "хорошо песни петь".Посуда для нирваны:
Для полного погружения в "чайную нирвану" выберите качественный глиняный чайник из Исина или гайвань. Эти аксессуары помогут полноценно раскрыть сложный букет и сохранить тепло этого редкого напитка.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+90-95°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
50 г
120 ₴
хороший шэн