Покупателю
Шен Пуэр Вершина Горы 2020г, 100 гр - разлом 50 гр
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
2
2 чаемана добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Вкусный Шен – сильный и пряный
140 ₴
1
Нет в наличии
P20-DJ1266-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Шен Пу Эр Верхушка горы – это крутой чай с богатым вкусом и энергией, который не разорит ваш карман.
Чай собрали в горах Кунь Лу Шань весной 2020 года и высушили на солнце, чтобы он стал бархатным и вкусным.
Шен Пу Эр Верхушка горы подарит нам чувство ясности и покоя и сильный пряный аромат, вкус меда с терпкими нотками.
Он с первого глотка дает нам понять, что это качественный чай.
Настой светло-оливковый и легко пьющийся.
Чай раскрывает свой вкус и аромат в течение 7-8 проливов и расслабляет тело, фокусирует ум и умиротворяет эмоции.
Шэн Пу Эр Верхушка горы – идеальный выбор для повседневного использования.
Он повысит вашу устойчивость к стрессам, сбалансирует иммунную и сердечно-сосудистую систему и поможет избавиться от депрессии.
Вкусовая карта
- Сирень
- Сельдерей
- Мед
- Мускатный орех
Аромат наполняет комнату нежными цветочными оттенками жасмина и сирени, переплетенными с легкими древесными аккордами сухой древесины и мягкой свежестью свежего огурца. Ощутимая тонкая цитрусовая свежесть свежего лимона добавляет композиции оживленности и прозрачности. воздухе витает чистота и покой.
Во вкусе раскрывается мягкая сладость меда, сплетаемая с сочными нотками зеленого горошка и тонкой терпкостью томата. Легкие травянистые оттенки сельдерея придают напитку живой природной свежести, а нежные пряные штрихи мускатного ореха дополнительно подчеркивают его глубину. Напиток мягкий и бархатный, легко проглатывается и оставляет приятное чувство тепла.
Послевкусие оставляет теплый след с длительным отзвуком карамели и легких цитрусовых нот свежего лимона. Ощутимая мягкая древесная структура и тонкая пряность мускатного ореха ласково окутывают рецепторы, приглашая насладиться следующим глотком. Этот чай нежно успокаивает и помогает обрести внутреннюю гармонию.
- Цветочный
- Сирень
- Овощные
- Сельдерей
- Травяные
- Деревянный
- Землянные
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Сливочные
- Сладкие
- Мед
- Пряные
- Мускатный орех
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Покоряем вершины вкуса. Советы от Олеси
Заваривание для глубины:
Чтобы полностью раскрыть бархатистый вкус и пряный аромат Вершины Горы, начните с температуры воды около 90-95°C. Используйте 5-7 граммов чая на 100-150 мл воды. Первый пролив (промывание) слейте, а затем наслаждайтесь его трансформацией в течение 7-8 насыщенных завариваний.Ваши моменты покоя:
Этот Шен Пуэр идеален для утреннего пробуждения или медитативного вечера. Он дарит ясность мысли и спокойствие, помогает сфокусироваться перед важными задачами или же просто отпустить дневной стресс, мягко уравновешивая эмоции и нервную систему.Секреты хранения:
Храните Вершину Горы в сухом, темном месте, вдали от посторонних запахов. Пуэр, как хорошее вино, со временем только набирает глубину. Идеально, если это будет глиняная посуда или специальная чайная коробка, что позволит ему 'дышать' и взрослеть.Почувствуйте Пуэр:
Не торопитесь. Обратите внимание на светло-оливковый цвет настоя, вдохните его сильный пряный аромат с медовыми нотками. Почувствуйте, как с каждым глотком расслабляется тело, а разум приходит в состояние гармонии и умиротворения. Это ваш ежедневный ритуал баланса.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+90-95°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
5-7
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
50 г
120 ₴
