Покупателю
Шу Пу Эр Haiwan Цяому 2013 г. - 50 г
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
4
4 чаемана добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Этот Шу Пу Эр Haiwan Цяому 2013 г. — не просто чай, а последний шанс прикоснуться к легенде с автографом Дзоу Бин Ляна. Его коллекционная ценность растет ежедневно, поэтому не упустите редкое сокровище, которого больше не будет.
380 ₴
1
Нет в наличии
P13-HQM-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Коллекционный Шу с высоких деревьев.
Упаковка с подписью Дзоу Бин Ляна.
Хороший чай и к сожалению последний.
Мы забрали остатки со складов, больше такого чая не будет :-(
В последнее время бренды типа Haiwan, Da Yi и т.п. повышают цены на новые Пу Эры практически каждый месяц.
Такими темпами те Пу Эры, что казались нам с вами (да-да и нам тоже!) дорогими станут дешевле молодых чаев.
Остатков было немного, так что ловите момент.
Вкусовая карта
- Фруктовая щепа
- Пыльная дорога
- Сырая земля
- Древесный уголь
- Фундук
- Карамель
- Джем
- Ментол
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Фруктовая щепа
- Землянные
- Пыльная дорога
- +1Сырая земля
- Дымные
- Древесный уголь
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Фундук
- Сливочные
- Сладкие
- Карамель
- +1Джем
- Пряные
- Ментол
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Советы от Олеси
Завариваем правильно:
Чтобы раскрыть всю глубину вкуса этого Шу 2013 года, промойте чайный лист кипятком (95-100°C) дважды по 5-10 секунд. Это поможет ему "проснуться" и полноценно раскрыть нюансы аромата и вкуса.Идеальная посуда:
Для этого коллекционного Шу Пу Эра выберите глиняный чайник или гайвань. Они наилучшим образом раскрывают его теплоту и многогранный аромат, позволяя насладиться каждой каплей напитка.Ценность возраста:
Помните, этот Шу Пу Эр — не просто чай, а настоящее сокровище. Его ценность растет с годами, особенно учитывая, что это последние остатки. Наслаждайтесь моментом, ведь такого больше не будет.Вкусовые сочетания:
Дополните глубокий вкус этого Шу Пу Эра качественным черным шоколадом или сухофруктами, такими как финики или инжир. Это подчеркнет его землистые ноты и добавит утонченности.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
