Покупателю
Шу Пу Эр Куньмин Древние Деревья Чаепитие старцев 2017 г. - 50 г
4
4 чаемана оставили отзыв об этом товаре
38
38 чаеманов добавили этот товар в избранное
1
1 чаеман купил этот товар за последний месяц
Шу Пу Эр "Чаепитие старцев" 2017 года: ощутите уникальную гармонию вкуса древних деревьев, удивляющую насыщенностью и глубиной, обретенной в ускоренном возрасте.
130 ₴
1
Есть в наличии
P-13QSMZCEBL-50
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
В последнее время мы стараемся выбирать Пу Эры парами.
Шен и Шу. Чтобы не разлучать семьи :-)
Во-первых, так можно попробовать оценить потенциал старения Шена.
Во-вторых, сравнить как влияет ускоренное состаривание на сырье.
Если вы такой же любопытный, как и мы, то велкам!
Это брат Шена «Чаепитие старцев».
Быстро постаревший родственник получился интересным, насыщенным.
Так сказать, жизнь его потрепала, но не испортила. :-))
Стоит пробовать.
Вкусовая карта
- Кора
- Сухая древесина
- Сырая земля
- Подвал
- Буряк
- Фундук
- Бисквит
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Кора
- +1Сухая древесина
- Землянные
- Сырая земля
- +2ПодвалБуряк
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Фундук
- Сливочные
- Сладкие
- Бисквит
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Советы от Олеси
Заваривание тайн:
Этот Шу Пуэр — воплощение мудрости. Используйте горячую воду (95-100°C) и метод многократных проливов. Первый "промыв" разбудит листья, открывая его глубину. Каждый следующий пролив — новая страница истории, разворачивающейся в вашей чашке.Идеальное время:
"Чаепитие старцев" не терпит спешки. Наслаждайтесь им в спокойные моменты дня: после сытного обеда для гармонии пищеварения или вечером, когда хочется погрузиться в размышления. Он согревает тело и успокаивает разум.Посуда для души:
Для раскрытия всех граней этого Шу идеально подойдет исинский глиняный чайник. Его пористая структура «дышит» вместе с чаем, сглаживая углы и подчеркивая его землистые, глубокие нотки. Альтернатива — фарфоровый гайвань, чтобы наблюдать за цветом настоя.Без лишнего:
Этот чай — самодостаточный философ. Он не нуждается в сопровождении десертов или сильных закусок. Позвольте ему быть главным героем, раскрываясь во всей своей красе. Возможно, крошка сухофруктов или орехов, чтобы не отвлекать.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
Цікавий і смачний пуер , смак насправді дуже землянистий , аромат торфу з невеличкими відтінками кори дерева , перший пролив був темнуватого кольору , 2-4 нафта , після був темно-коричневий. Дуже сподобався цей пуер , коштує своїх грошей