Покупателю
Шу Пу Эр Цзин Лун - 1 шт.
6
6 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
56
56 чаеманов добавили этот товар в избранное
24
24 чаеманы купили этот товар за последний месяц
Ищете идеальный Шу на каждый день? Цзин Лун — это мощь вкуса и глубокий аромат в компактной форме, который удивит вас своей доступностью.
15 ₴
1
Есть в наличии
P21-JLSP
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Классический Шу.
Очень крепкий и ароматный.
Лучшая миниточа на каждый день.
Да еще и за такую цену!
Вкусовая карта
- Прелые листья
- Мох
- Фундук
- Шоколад
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Землянные
- Прелые листья
- +1Мох
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Фундук
- Сливочные
- Сладкие
- Шоколад
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Советы от Олеси
Заваривание крепкого Шу:
Используйте гайвань или небольшой глиняный чайник. Для миниточи достаточно 4-5 граммов чая на 100-150 мл воды. Заваривайте водой 95-100°C. Первый пролив – быстрое ополаскивание, затем настаивайте 5-15 секунд, постепенно увеличивая время для последующих проливов. Это позволит в полной мере ощутить его мощь и аромат.Идеальное время дня:
Этот Шу Пуэр идеален для утреннего бодрости или послеобеденного восстановления энергии. Его крепость поможет сфокусироваться и зарядит на продуктивный день, а глубокий вкус станет отличным завершением сытного обеда.Выбор посуды:
Для Шу Пуэра Цзин Лун лучше всего подойдет глиняный чайник из пористой глины, например, из Исина, или керамический гайвань. Глина позволяет чаю "дышать" и раскрывать его многогранные нотки, сглаживая горечь и подчеркивая мягкость.Сочетание с едой:
Благодаря своей крепости и землистым ноткам, Шу Пуэр Цзин Лун прекрасно дополняет сытные блюда, особенно жирное мясо или блюда азиатской кухни. Также он будет вкусен с темным шоколадом или сухофруктами, создавая приятный контраст.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
