Покупателю
Шу Пу Эр Цзин Лун Сердечко - 1 шт.
3
3 чаемана оставили отзыв об этом товаре
40
40 чаеманов добавили этот товар в избранное
7
7 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Почему именно "Сердечко"? Jing Long вкладывает в эту форму не только лучший пуэр 2020 года, но и особый смысл. Откройте его уникальный вкус.
18 ₴
1
Есть в наличии
P-20JLH7
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Миниточи в форме сердечка — это не просто так!
Сюда производитель вкладывает особый смысл и старания.
Обычно - это лучший пуэр из урожая этого года.
Попробуйте, каков был урожай в 2020-м!
Вкусовая карта
- Сухая древесина
- Кедр
- Фундук
- Кофе
- Финик
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Сухая древесина
- +1Кедр
- Землянные
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Фундук
- Сливочные
- Сладкие
- Пряные
- Кофе
- Сухофрукты
- Финик
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Советы от Олеси
Раскройте сердце чая:
Это миниточа-сердечко — настоящая жемчужина! Чтобы полностью раскрыть его глубокий вкус, аккуратно отколите 4-6 г чая. Заваривайте водой 95-100°C: первые 1-2 пролива слейте (прогрев и пробуждение листьев), далее настаивайте от 5-10 секунд, постепенно увеличивая время. Каждая капля откроет вам уникальный характер урожая 2020 года.Идеальный момент:
Шу Пуэр Цзин Лун лучше всего смакует после сытной еды, ведь он известен своими свойствами помогать пищеварению. Или сделайте его своим вечерним ритуалом: его мягкий, обволакивающий вкус поможет расслабиться и обрести покой после напряженного дня, не перегружая нервную систему.Выберите посуду:
Для Шу Пуэра идеально подходит исинский глиняный чайник — пористая глина дышит и лучше всего раскрывает землистые, древесные нотки. Если хотите видеть, как раскрывается сердцевина, выбирайте гайвань. Темные керамические пиалы прекрасно подчеркнут глубокий красно-коричневый цвет напитка.Вкус 2020 года:
Урожай 2020 года в этом сердечке Шу Пуэра демонстрирует превосходный баланс: бархатистые нотки влажной земли и леса, легкая сладость сухофруктов и едва уловимая пряность. Он отлично сочетается с орехами, сухофруктами или темным шоколадом, но попробуйте его и соло, чтобы полностью погрузиться в его медитативный профиль.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
Привіт. Поділиться із нами рецептом вашого заварювання. У нас витримує більше 7 разів.