Покупателю
Шу Пу Эр Мелодия Снежного Ливня 2019 г. - 50 г
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
9
9 чаеманов добавили этот товар в избранное
2
2 чаеманы купили этот товар за последний месяц
"Мелодия Снежного Ливня" 2019 г. — это Шу Пуэр, который окутывает и бодрит одновременно. Позвольте себе ощутить его мощный, густой и задумчивый характер.
260 ₴
1
Есть в наличии
P19-DJ1283-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Мелодия снежного ливня - Пу Эр серьезный и задумчивый.
Гунтинистый и маслянистый.
Он обволакивает и бодрит одновременно.
Мощный.
Вкусовая карта
- Кора
- Сырая земля
- Подвал
- Буряк
- Мох
- Фундук
- Молоко
- Шоколад
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Кора
- Землянные
- Сырая земля
- +3ПодвалБурякМох
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Фундук
- Сливочные
- Молоко
- Сладкие
- Шоколад
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Советы от Олеси
Интенсивное заваривание:
Для этого мощного Шу Пу Эра лучше всего подойдет метод пролива: промойте чай кипятком (95-100°C), слейте, затем заваривайте быстрыми проливами по 5-15 секунд, постепенно увеличивая время. Это раскроет его густой вкус и маслянистость.Время для размышлений:
Благодаря своей мощности и бодрящему эффекту, "Мелодия Снежной Метели" идеально подходит для утреннего пробуждения или во время дневной паузы, когда нужно сосредоточиться и настроиться на серьезные мысли.Выбор правильной посуды:
Чтобы в полной мере ощутить гунтинистость и маслянистость этого Шу Пу Эра, рекомендую использовать глиняный чайник из исинской глины или гайвань. Они прекрасно удерживают тепло и помогают раскрыть глубокий, обволакивающий характер напитка.Вкусовые сочетания:
Этот задумчивый Пу Эр отлично гармонирует с черным шоколадом без добавок, орехами или сухофруктами. Его мощный вкус может стать интересным дополнением к легким сытным закускам, но избегайте слишком сладких или ароматизированных десертов.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
1 шт.
299 ₴
