Покупателю
Шу Пу Эр Море Облаков Линьцан 2019 г., блин, 100 г
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
6
6 чаеманов добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Откройте для себя Шу Пу Эр "Облачное Море Линьцан 2019" – чай, который честно раскрывает свой характер. Ощутите классическую бодрость и глубину, оправдывающую каждый миг вашего чаепития.
350 ₴
1
Нет в наличии
P19-DJ52202
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Еще один Пу Эр от Юнь Хай.
Чай на все свои деньги.
Ни больше, ни меньше.
бодрит, выходит в нефть, горчит - все как надо!
Вкусовая карта
- Фруктовая щепа
- Мох
- Сырая земля
- Прелые листья
- Копчения на огне
- Фундук
- Джем
- Карамель
- Груша
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Фруктовая щепа
- Землянные
- Мох
- +2Сырая земляПрелые листья
- Дымные
- Копчения на огне
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Фундук
- Сливочные
- Сладкие
- Джем
- +1Карамель
- Пряные
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
- Груша
Советы от Олеси
Как заваривать Шу:
Для этого Шу Пуэра используйте горячую воду 95-100°C. Промойте чай 1-2 раза, чтобы раскрыть его и избавить от пыли. Начинайте с коротких настоев 5-10 секунд, постепенно увеличивая время для следующих проливов, чтобы насладиться его насыщенным "нефтяным" характером.Идеальное время для чая:
Этот Шу Пуэр — отличный утренний или дневной стимулятор. Его бодрящий эффект поможет сфокусироваться и зарядит энергией надолго. Избегайте пить его вечером, если не планируете провести ночь без сна.Выберите правильную посуду:
Чтобы полностью раскрыть глубину вкуса этого чая, идеально подойдет глиняный чайник из пористой глины или толстостенный гайвань. Они прекрасно удерживают тепло, позволяя напитку раскрыть свою плотную текстуру и интенсивный аромат.С чем сочетать:
Насыщенный Шу Пуэр прекрасно дополняет сытные блюда, например, красное мясо или выдержанные сыры. Он также может создать интересный контраст с шоколадными десертами или фруктами, но будьте осторожны с очень сладкими вкусами.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
