Покупателю
Шу Пу Эр с кофе, миниточа 6 гр - 1 шт.
0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
14
14 чаеманов добавили этот товар в избранное
7
7 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Экспериментальный Шу Пуэр с кофейными зернами – это неожиданный вкусовой дуэт, который сначала интригует кофейными нотками, а затем раскрывается бархатистой мягкостью. Позвольте себе попробовать эту уникальную тестовую партию.
26 ₴
1
Нет в наличии
P-SC
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Скажу честно - взяли на пробу.
Тестовая партия.
При производстве в каждую миниточу кладут кофейные зерна.
Целое зерно нам найти не удалось, нашли парочку раздробленных кусочков.
Во вкус первые 3 пролива кофе чувствуется потом уходит.
Аромат кофейный не сильный, не перебивает чай.
В целом смягчает вкус Пу Эра, делает более бархатистым.
Скорее понравилось, чем нет.
Вкусовая карта
- Кора
- Сырая земля
- Мох
- Копчения на огне
- Фундук
- Карамель
- Кофе
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Кора
- Землянные
- Сырая земля
- +1Мох
- Дымные
- Копчения на огне
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Фундук
- Сливочные
- Сладкие
- Карамель
- Пряные
- Кофе
- Сухофрукты
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Советы от Олеси
Идеальный пролив:
Чтобы полностью раскрыть кофейные нотки, используйте воду 95-100°C. Первые 2-3 быстрых пролива (5-10 секунд) подарят яркий кофейный старт, а затем наслаждайтесь чистым, бархатистым пуэром.Когда смаковать:
Этот Шу Пуэр с кофе идеален для бодрого утра или продуктивного дня. Кофейное начало мягко пробуждает, а затем пуэр обеспечивает устойчивую энергию без резких спадов.Дополните вкус:
Попробуйте сочетать его с чем-то нейтральным, например, овсяным печеньем или несладкими тостами. Его бархатистый вкус также хорошо раскрывается после плотного обеда, помогая пищеварению.Вкус эксперимента:
Помните, это тестовая партия! Уделите время, чтобы проследить, как кофейные оттенки постепенно меняются на глубокий вкус пуэра. Каждый пролив – это новая грань этого уникального чая.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
1 шт.
389 ₴
