Покупателю
Шу Пу Эр Золотой Лист 2019 г.
3
3 чаемана оставили отзыв об этом товаре
17
17 чаеманов добавили этот товар в избранное
4
4 чаеманы купили этот товар за последний месяц
Шу Пу Эр Золотой Лист 2019 — это не просто чай, а настоящее сокровище для ценителей. Откройте для себя его глубокий вкус и пленительный аромат, искусно заключенные в уникальную форму листа.
35 ₴
1
Есть в наличии
P-19GSHU
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Золотой лист - это Пу Эр высшего качества, спрессованный в форме листа.
Лично у нас на порцию уходит половина листика.
Заваривается отлично.
Глубокий вкус и настоящий пуэрный аромат.
Взяли себе в копилку опыта.
Вкусовая карта
- Сухая древесина
- Подвал
- Миндаль
- Молоко
- Чернослив
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Сухая древесина
- Землянные
- Подвал
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Миндаль
- Сливочные
- Молоко
- Сладкие
- Пряные
- Сухофрукты
- Чернослив
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Советы от Олеси
Как заварить идеально:
Золотой Лист — это концентрированный Шу Пуэр. Для начала возьмите половину листочка на 150-200 мл воды. Заваривайте проливами: быстрый промыв, а затем короткие настаивания (5-10 секунд), постепенно увеличивая время. Раскройте всю глубину вкуса!Лучшее время для чая:
Этот Шу Пуэр с глубоким вкусом прекрасно согревает и заземляет. Он идеален после плотного обеда для улучшения пищеварения, или вечером, когда хочется покоя и отдыха.Выбираем правильную посуду:
Для раскрытия всех нот Золотого Листа лучше всего подойдет глиняный чайник из исинской глины или гайвань. Они позволят чаю дышать и сохранят его настоящий, пуэрный аромат.С чем сочетать:
Глубокий вкус Золотого Листа самодостаточен, но прекрасно сочетается с несладкими закусками, такими как сыры с выразительным вкусом или орехи. Избегайте слишком сладких десертов, чтобы не перебить его уникальный букет.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
1 шт.
1899 ₴
1 шт.
389 ₴
Хлопець каже, що цей листок для нього найсмачніший серед усіх пуерів, беру регулярно :)