• Чай-знахідка

Шу Пуэр Биндао Ми Юнь «Медовая мелодия Биндао» 2019г 357г - разлом 50 гр

5
3
3 чаемана оставили отзыв об этом товаре
40
40 чаеманов добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Ягодная симфония меда и орехового тепла
240 ₴
1
Нет в наличии
P19-LHMMB-050
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки

Характеристика

Приветствую тебя в мире изысканных ароматов Шу Пуэра Биндао Ми Юнь «»Медовая мелодия Биндао«» 2019 года. Этот 357-граммовый блинчик, созданный в легендарном чайном регионе Биндао, буквально поет свою медово-фруктовую мелодию в каждой чашке. Это супер качественный пуэр, вкусный как сладкая тайна в твоей чашке. ««Медовая мелодия Биндао»» согласовывает наслаждение твоим вкусовым рецепторам. Насыщенные нотки сухофруктов добавляют фруктовой сладости, как будто лето сохранилось в чайных листьях. Медовые оттенки дарят мягкость и уют, окутывая тебя теплом и спокойствием. И, как последняя нота этой симфонии, легкий ореховый аромат придает этой мелодии изысканности и богатства.
Разновидность
Действие
Ускоряет мозг
Бодрит
Освежает
Способствует похудению
Форма
Возраст
Бренды
Страна
Провинция
Юньнань
Упаковка
Дой-пак, пакет из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock
Хранение
Хранить при комнатной температуре
  • Беречь от солнышка
    Беречь от солнышка
  • В сухом месте
    В сухом месте
  • Не миксовать запахи
    Не миксовать запахи

Вкусовая карта

  • Фруктовая щепа
  • Жареные орехи
  • Карамель
  • Мед
  • Курага
  • Чернослив
  • Черника
Аромат этого чая подчеркнут древесными нотами, переплетающимися с фруктовой щепкой, создавая неповторимый букет. Вкус наполнен ореховыми оттенками, как жареные орехи, придающие чаю глубину и насыщенность. Чувствуется легкая сладость, ненавязчиво переплетенная с нюансами меда и карамели, что делает каждый глоток чрезвычайно приятным. Погружайся в этот чай, чтобы почувствовать всю его сложность и многогранность. Наслаждайся каждым глотком, открывая новые оттенки и ощущения на каждом шагу. Каждый глоток как путешествие в мир ароматов и вкусов, делающее этот чай незабываемым опытом.
  • Цветочный
  • Овощные
  • Травяные
  • Деревянный
  • Фруктовая щепа
  • Землянные
  • Дымные
  • Морские
  • Солодовые
  • Ореховые
  • Жареные орехи
  • Сливочные
  • Сладкие
  • Карамель
  • +1
    Мед
  • Пряные
  • Сухофрукты
  • Курага
  • +1
    Чернослив
  • Цитрусовые
  • Ягодные
  • Черника
  • Фруктовые

Дирижируй медовой симфонией. Советы от Олеси

Поради від Олесі
  • Как раскрыть мелодию:

    Для полного раскрытия вкуса Шу Пуэра Биндао используйте мягкую воду и температуру 95-100°C. Начните с коротких проливов (5-10 секунд), постепенно увеличивая время для следующих завариваний, чтобы раскрыть все ноты меда и сухофруктов.
  • Идеальный момент:

    Этот Шу Пуэр идеально подходит для вечернего чаепития в спокойной атмосфере. Его медово-фруктовая сладость прекрасно сочетается с легкими десертами или сухофруктами, подчеркивая природную палитру чая.
  • Сохранение вкусовой симфонии:

    Храните блин в прохладном, темном месте, вдали от посторонних запахов. Пуэр "Медовая мелодия" с годами только углубит свой вкус, раскрывая новые нюансы меда и орехов.
  • Почувствуйте гармонию:

    Позвольте себе погрузиться в эту медовую мелодию. Каждый глоток Шу Пуэра Биндао дарит ощущение уюта и внутреннего покоя, превращая обычное чаепитие в настоящую медитацию.

Як заварити Шу Пуер

Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Стеклянный френч-пресс DHPO Guard, 800 мл
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник Chi Kao Арабская ночь, 1200 мл
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой. Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
до 20
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
Набор с гайванью Bonston BC-01
Чайник-заварник Bonston «Файвз» XL, 750 мл
Иссинский чайник «Шуй Пин Ху» Цветы, 150 мл

ТОП "Пуэров"

Отзывы чаеманов

5
3 отзыва
5
5
5
Иван
20.06

Мені сподобався

Аромат
5
Вкус
5
Качество
5
Олександр
27.04

Щойно завершив дегустацію Шу пуеру Медова Біндао і знаходжуся під великим враженням. Це саме той випадок, коли назва повністю відповідає змісту.
Перше, що підкорює — це аромат. Він надзвичайно чистий і благородний: домінує виразна медова солодкість у поєднанні з класичними пуерними нотами, але без жодного натяку на "землистість", сирість чи дерево. Це дуже рідкісний і приємний профіль для Шу.
Смак чаю надзвичайно м'який та делікатний. У ньому немає агресивної гіркоти чи терпкості, лише насичена фруктова глибина та довгий, солодкуватий післясмак. Чай п'ється дуже легко, він обволікає та дарує відчуття затишку вже з першої піали.
Рекомендую цей чай усім, хто шукає в пуерах чистоту, м'якість та природну солодкість. Це справжня знахідка для поціновувачів делікатних і чистих за смаком сортів!

Аромат
5
Вкус
5
Качество
5
Ніна
06.10
Мабуть кращий пуер з тих що я куштувала. Перевершує всі очікування. Однозначно рекомендую.
Аромат
5
Вкус
5
Качество
5