Люкс
Темний Аньхуа Хей Ча Люкс 2015 - 50 г
1
1 чаєман залишив відгук про цей товар
11
11 чаєманів додали цей товар до вибраного
0
0 чаєманів купили цей товар за останній місяць
Сила здичавілих дерев і золотих грибів вибухає в кожній чашці, підкорюючи енергією глибокої ночі.
610 ₴
1
Не в наявності
Hc-0-50
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки
1 шт.
7680 ₴
100 г
1080 ₴
258 г
720 ₴
Характеристика
Життя бентежне! Не встигли ви звикнути до темного чаю Аньхуа Хей Ча, як ми одразу ж знайшли його старшого брата. Тепер вам доведеться полюбити і цього красеня. Все як і раніше: сировина з здичавілих дерев, потужна Ци, золоті гриби. Але в рази сильніше! Цей чай збиває з ніг своєю енергією. Притримуйте кришку свого чайника - може вилетіти в космос! P.S. Як співається в одній пісні: «Ми чекали того, хто найсвітліший на світі - А він - темний як ніч! «
Смакова мапа
- Свіже сіно
- Суха деревина
- Пріле листя
- Мох
- Смажені горіхи
- Молоко
- Ваніль
- Курага
Темний, як глибока ніч, але світлий духом – у ньому пульсує древня енергія диких лісів, розкриваючи таємниці часу.
Цей вишуканий старший брат розкриває нестримну Ци, що огортає оксамитовою темрявою та глибокими нотами свіжого сіна і сухої деревини. У його багатогранному смаку відчуваються земляні відтінки прілого листя та лісового моху, що гармонійно поєднуються з теплом смажених горіхів, ніжною вершковістю молока та солодким шепотом ванілі й соковитої кураги. Кожна чашка – це подорож у світ спокою та шляхетності, що дарує потужний заряд енергії.
- Квітковий
- Овочеві
- Трав'яні
- Свіже сіно
- Деревний
- Суха деревина
- Земляні
- Пріле листя
- +1Мох
- Димні
- Морські
- Солодові
- Горіхові
- Смажені горіхи
- Вершкові
- Молоко
- Солодкі
- Пряні
- Ваніль
- Сухофрукти
- Курага
- Цитрусові
- Ягідні
- Фруктові
Коли Темний Аньхуа збиває з ніг. Поради від Олесі
Приборкайте його міць:
Почніть з коротких заварювань, 5-10 секунд, щоб відчути всю глибину смаку. З кожним наступним проливом чай буде розкриватися по-новому, але зберігайте обережність – його Ци дійсно потужна.Медитація з Темрявою:
Цей чай не для швидких перекусів. Виділіть час, щоб зануритися в його енергетичний потік. Ідеально підходить для вечірніх роздумів або після напруженого дня, коли потрібна глибока перезарядка.Секрети Золотих Грибів:
Завдяки «золотим грибам» (Eurotium cristatum), цей Хей Ча не лише має унікальний смак, але й відомий своїми корисними властивостями. Він сприяє травленню та допомагає відновити внутрішній баланс.Цінність Часу:
2015 рік — це вже солідний вік, але Темний Аньхуа Хей Ча Люкс продовжуватиме розкриватися з роками. Зберігайте його в сухому, прохолодному місці без сторонніх запахів, і він віддячить вам ще більшою глибиною.
Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя.
Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою.
Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-100°С
Час заварювання
15-20 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Один з кращих чаїв, які пив. З тим іншим хей ча, який є у вас у продажі не порівняти (але й він мені подобається). Геть нові враження від чаю. Багато проливів та виразний приємний смак узвару (але не так, як це буває в шенах)