Шен пуэр Девятка 2015 г. - 50 г

5
4
4 чаемана оставили отзыв об этом товаре
12
12 чаеманов добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
195 ₴
1
Нет в наличии
P-15CZWBS-50
Самовывоз из чайной
Бесплатно. Завтра до 20:00
Курьер по Киеву
120 ₴, завтра
Отделение «Новой Почты»
от 50 ₴, завтра
Почтомат «Новой Почты»
от 50 ₴, завтра
Курьер «Новой Почты»
от 100 ₴, завтра
Бесплатная доставка
при заказе > 2000 ₴
Легендарная «Девятка» от Cai Zhe Jin Fei Ye! Наши читатели уже знают, что эта торговая марка делает свой Пу Эр необычайно вкусным и недорогим. И вот снова в «девятку»!
image-decor-triangle
image-decor-circle
Особенности
Происхождение
Юньнань
Провинция
Страна
Другое
Хранение
Хранить при комнатной температуре
  • Беречь от солнышка
    Беречь от солнышка
  • В сухом месте
    В сухом месте
  • Не миксовать запахи
    Не миксовать запахи
Упаковка
Дой-пак, пакет из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock
Вкусовая карта
  • Полевые цветы
  • Скошенная трава
  • Фруктовая щепа
  • Хлеб
  • Джем
  • Карамель
  • Базилик
  • Курага
  • Цедра
  • Вишня
Шикарный Шен 2015 г.ода. Темно-соломенный настой не оставит вас равнодушным. В нем каждый найдет свое. Кто терпкость, а кто и мягкость! Кто дымчатость, а кто и фруктовые нотки. Самое главное - не забудьте насладиться видом распаренных листьев. Воистину - вкусный чай некрасивым быть не может!
  • Цветочный
  • Полевые цветы
  • Овощные
  • Травяные
  • Скошенная трава
  • Деревянный
  • Фруктовая щепа
  • Землянные
  • Дымные
  • Морские
  • Солодовые
  • Хлеб
  • Ореховые
  • Сливочные
  • Сладкие
  • Джем
  • +1
    Карамель
  • Пряные
  • Базилик
  • Сухофрукты
  • Курага
  • Цитрусовые
  • Цедра
  • Ягодные
  • Вишня
  • Фруктовые
Як заварити Шен Пуер
Європейский спосіб
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуда для этого вида заваривания
Стеклянный френч-пресс DHPO Guard, 800 мл
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник Chi Kao Арабская ночь, 1200 мл
Чайник-заварник Samadoy, 1100 мл.
Чайник-заварник «Вулкан»
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+90-95°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
Иссинский чайник «Шуй Пин Ху» Цветы, 150 мл
Чайник-заварник Bonston «Лима» XL, 750 мл
Чайник-заварник Sama Doyo SAG-08, 500 мл
Вместе с этим берут
Отзывы чаеманов
5
4 отзыва
5
5
5
Гость
26.05

Цей шен мені подобається!

Аромат
5
Вкус
5
Качество
5
тестовый заказ
22.03

Рискну предположить, что вы покупали небольшой кусочек блина. Когда ломаешь блин на вес очень сложно сохранить листья целыми. Приходите к нам в кафе и мы покажем вам как правильно ломать блин и заваривать Пу Эр.
PS. Это, конечно, недорогой пуэр, но очень неплохой.

Аромат
5
Вкус
5
Качество
5
Гость
04.03

В описании написано "не забудьте насладиться видом распаренных листьев". Простите, но я не увидел ни одного целого листочка. Я конечно новичок. Может так и должно быть? Если нет за какую цену надо купить Пуэр с целыми листьями.

Аромат
5
Вкус
5
Качество
5
Дмитрий
22.06

Простой пуэр. Стандартный вкус. Но за эти деньги очень хорошее качество и состояние тоже дает хорошее. Мне понравилось.

Аромат
5
Вкус
5
Качество
5