Шен Пуэр Дикие листья с Прямой Горы 2012г. - 50 г

0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
10
10 чаеманов добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Откройте для себя выдержанный Шэн Пуэр 2012 года из диких листьев Прямой Горы, интригующий орехово-сливовыми нотами и мощно бодрящий.
139 ₴
1
Нет в наличии
P12-IYCC-50
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки

Характеристика

Достойный Шен из дикорастущего сырья. Производитель, конечно, попытался закосить под «Зеленую печать», но Бог с ним, если результат достойный. Основной нотой выступают орехи, есть чуть слив. бодрит на все 100. Хороший экземпляр.
Разновидность
Действие
Бодрит
Ускоряет мозг
Освежает
Форма
Возраст
Страна
Провинция
Юньнань
Упаковка
Дой-пак, пакет из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock
Хранение
Хранить при комнатной температуре
  • Беречь от солнышка
    Беречь от солнышка
  • В сухом месте
    В сухом месте
  • Не миксовать запахи
    Не миксовать запахи

Вкусовая карта

  • Лаванда
  • Шпинат
  • Скошенная трава
  • Свежее сено
  • Сухая древесина
  • Табак
  • Хлеб
  • Бисквит
  • Ментол
  • Яблоко
  • Цветочный
  • Лаванда
  • Овощные
  • Шпинат
  • Травяные
  • Скошенная трава
  • +1
    Свежее сено
  • Деревянный
  • Сухая древесина
  • Землянные
  • Дымные
  • Табак
  • Морские
  • Солодовые
  • Хлеб
  • Ореховые
  • Сливочные
  • Сладкие
  • Бисквит
  • Пряные
  • Ментол
  • Сухофрукты
  • Цитрусовые
  • Ягодные
  • Фруктовые
  • Яблоко

Советы от Олеси

Поради від Олесі
  • Завариваем правильно:

    Этот Шен Пуэр 2012 года раскроет весь свой орехово-сливовый букет при заваривании методом пролива. Используйте воду 95-100°C. Обязательно сделайте быстрое промывание, чтобы пробудить листья, а затем наслаждайтесь от 5 до 8 насыщенных проливов, с каждым новым раскрывая его глубину.
  • Когда пить:

    Благодаря своей мощной бодрящей силе, "Дикие листья с Прямой Горы" — ваш идеальный утренний или дневной компаньон. Он отлично пробуждает, заряжает энергией и фокусом, но лучше воздержаться от него поздно вечером, чтобы не нарушить сон.
  • Идеальная посуда:

    Для этого Шена выбирайте глиняный чайник из пористой, дышащей глины – он поможет сгладить потенциальную терпкость и углубит ореховые нотки. Если же хотите наблюдать за трансформацией листьев, элегантный гайвань станет прекрасным выбором.
  • Вкусовые сочетания:

    Ореховые и сливовые оттенки этого пуэра прекрасно дополнят легкие фруктовые десерты, сухофрукты или даже небольшую порцию орехов. Избегайте слишком сладких или сильно ароматизированных блюд, чтобы не заглушить тонкий вкус чая.

Як заварити Шен Пуер

Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Стеклянный френч-пресс DHPO Guard, 800 мл
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник Chi Kao Арабская ночь, 1200 мл
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой. Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+90-95°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
Иссинский чайник «Шуй Пин Ху» Цветы, 150 мл
Чайник-заварник Bonston «Лима» XL, 750 мл
Чашка-заварник Sama Doyo S-001, 430 мл

Отзывы чаеманов

Стань первым, кто оценит этот товар!