Шен пуэр Ся Гуань Цзя Цзи 2012 г., 100 г

0
0 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
4
4 чаемана добавили этот товар в избранное
0
0 чаеманов купили этот товар за последний месяц
Шен пуэр Сягуань Цзя Цзі 2012: не просто чай, а тайное свидание с мудростью эксцентричного дядюшки, чья улыбка скрыта в каждой капле.
601 ₴
1
Нет в наличии
P-13XGJJWTS-100
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки

Характеристика

Шен пуэр Ся Гуань «Цзя Цзи» 2012 года - это как встреча с эксцентричным китайским дядькой, который носит длинную бороду и всегда улыбается, когда никто не смотрит.
Разновидность
Действие
Ускоряет мозг
Бодрит
Форма
Возраст
Страна
Провинция
Юньнань
Упаковка
Дой-пак, пакет из крафтовой бумаги с прозрачным окном и замком zip-lock
Хранение
Хранить при комнатной температуре
  • Беречь от солнышка
    Беречь от солнышка
  • В сухом месте
    В сухом месте
  • Не миксовать запахи
    Не миксовать запахи

Вкусовая карта

  • Свежее сено
  • Фруктовая щепа
  • Табак
  • Джем
  • Чернослив
  • Вишня
  • Груша

Этот чай - настоящий чемпион среди пуэров, который привлекает внимание своей яркостью и характером. Когда открываешь упаковку, запах этого Шен пуэра наполняет комнату словно дух старого китайского воина, готового дать бой любому нежеланию проснуться по утрам. Когда ты наливаешь кипяток в этот чай, он разыгрывает настоящую церемонию бурлящих ароматов и таинственных ноток. Первый глоток Цзя Цзи приводит к буре эмоций во рту, словно китайский фейерверк. Он стартует с нотами дыма, дуба, кожи и грецкого ореха, сопровождаемыми карамелью и намеками на пряности. Затем он переходит к гладкому и бархатистому послевкусию, которое остается на языке, словно любимая шутка, которую ты повторяешь снова и снова, чтобы получить дополнительную порцию смеха. Такой Шен пуэр Ся Гуань «Цзя Цзи» 2012 года - это настоящая находка для ценителей китайского чая и любителей хорошего юмора. Он обещает оставить вас в удивлении, смехе и готовности сразиться с любыми повседневными вызовами, будь то понедельник или очередная воздушная тревога.

  • Цветочный
  • Овощные
  • Травяные
  • Свежее сено
  • Деревянный
  • Фруктовая щепа
  • Землянные
  • Дымные
  • Табак
  • Морские
  • Солодовые
  • Ореховые
  • Сливочные
  • Сладкие
  • Джем
  • Пряные
  • Сухофрукты
  • Чернослив
  • Цитрусовые
  • Ягодные
  • Вишня
  • Фруктовые
  • Груша

Уникальная фича этой точи в насыщенном дымном аромате с пряными кожистыми нотами. Рецепт «Цзя Цзи» неоднократно занимал призовые места на выставках и относится к пуэрам эталонного качества. Обязательно попробуйте. Впечатления яркие, свежие и незабываемые.

Як заварити Шен Пуер

Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Стеклянный френч-пресс DHPO Guard, 800 мл
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник Chi Kao Арабская ночь, 1200 мл
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой. Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Чайник-заварник «Вулкан»
Чайник-заварник Samadoyo Везувий, 1000 мл
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+90-95°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
Иссинский чайник «Шуй Пин Ху» Цветы, 150 мл
Чайник-заварник Bonston «Лима» XL, 750 мл
Чашка-заварник Sama Doyo S-001, 430 мл

Отзывы чаеманов

Стань первым, кто оценит этот товар!