Покупателю
- -16%
Шу Пу Эр Дракон №19 2020 г., 100 г
5
5 чаеманов оставили отзыв об этом товаре
65
65 чаеманов добавили этот товар в избранное
2
2 чаеманы купили этот товар за последний месяц
Познакомьтесь с Шу Пу Эром Дракон №19 — безусловным флагманом от Цзин Луна. Его роскошный букет фиников и каштанов подарит незабываемые впечатления, превосходя самые смелые ожидания.
800 ₴
675 ₴
1
Есть в наличии
P20-0404
Хочешь получить скидку 10%?
Бесплатная доставка
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
при заказе > 3000 ₴
для оптовых покупателей > 5000 ₴
Способы доставки
Характеристика
Флагманский Пу Эр от Цзин Луна.
Менхайское сырье 2хлетней выдержки - купаж 50 на 50 Гунтин и первый сорт. Много золотых почек.
Аромат спелых фиников, легкая камфорность, парижские, только что обжаренные каштаны и отборный фундук.
Мне кажется, что даже знаменитый Даишный 7572 прячется в тени огромного баобаба по сравнению с этим красавчиком.
Вкус - легкая терпкость, сладость послевкусия. Полнотелый и питкий.
10 из 10!
Вкусовая карта
- Каштан
- Фундук
- Чернослив
- Финик
- Цветочный
- Овощные
- Травяные
- Деревянный
- Землянные
- Дымные
- Морские
- Солодовые
- Ореховые
- Каштан
- +1Фундук
- Сливочные
- Сладкие
- Пряные
- Сухофрукты
- Чернослив
- +1Финик
- Цитрусовые
- Ягодные
- Фруктовые
Советы от Олеси
Ритуал Гунфу Ча:
Этот Шу Пуэр достоин особого внимания. Используйте технику Гунфу Ча с крутым кипятком (95-100°C) и быстрыми проливами. Первые 2-3 пролива раскроют финики и каштаны, а далее вы ощутите элегантную камфорность и полноту вкуса. Наслаждайтесь каждым настоем – их будет много!Идеальное время для чая:
"Дракон №19" — идеальный компаньон для вечерних размышлений или после сытных обедов. Его полнотелый вкус и легкая терпкость прекрасно помогают пищеварению и настраивают на спокойный лад. Наслаждайтесь им медленно, позволяя послевкусию раскрыться полностью.Посуда раскрывает вкус:
Для полного раскрытия потенциала этого Шу Пуэра выберите исинский глиняный чайник или фарфоровую гайвань. Исин подчеркнет его "мясо" и сладость, а гайвань позволит наблюдать за красотой заварки и золотистых почек. Не забудьте о качественной воде!Чайные сочетания:
Вкусовой профиль "Дракона №19" с финиками и фундуком делает его отличным дополнением к сухофруктам (особенно черносливу), орехам или черному шоколаду с высоким содержанием какао. Избегайте слишком сладких десертов, чтобы не перебить его утонченное послевкусие.
Европейский способ
Количество заварки
4 гр
Объем воды
500 мл
Температура воды
+95-100°
Время заваривания
2 мин
Количество проливов
1-2
Разливайте в чашки сразу, не оставляйте чай стоять в чайнике
Посуда для этого вида заваривания
Варка чая
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
1-2 хв
Количество проливов
1
Хорошо промойте чай. Поставьте чайник на огонь. Когда со дна начнут подниматься пузырьки величиной с глаз креветки - перемешайте воду деревянной палочкой, чтобы сделать небольгой водоворот. Это немного остудит воду. Всыпьте чай в середину водоворота. Когда чаинки успокоятся и осядут на дно - ваш чай готов. Показателем правильности приготовления будет обильная пена. Кое-кто называет этот способ методом Лу Юя. Раньше чай прожаривали в этом же чайнике а потом растирали в порошок. Но чайные технологии со временем изменились и от метода Лу Юя нам осталось только кипячение воды.
Посуда для этого вида заваривания
На пару
Количество заварки
7-10 гр
Объем воды
1 л
Температура воды
+100°С
Время заваривания
15-20 минут
Количество проливов
1
Тщательно промойте чай (2-3 раза). Заварка должна насытиться влагой.
Если недостаточно увлажнить чай, то заваривание может растянуться и на час-полтора. Залейте воду в чайник и поставьте его на огонь. Выложите чай на специальную полочку в инфузере. После закипания уменьшите огонь до среднего, вода должна слегка булькать. Пар поднимается по инфузеру и нежно насыщает ваш чай. Готовый настой прокапывает вниз и соединяется с водой. При этом способе заваривания даже самые ярые Шэны теряют свою резкость и становятся нежными и пушистыми. Следите за степенью заваривания визуально. В любом случае вы не пропустите момент, поскольку паром перезаварить чай нельзя. Со временем вы научитесь делать это автоматически.
Посуда для этого вида заваривания
Пин Ча (проливами)
Количество заварки
5-7 гр
Объем воды
150 мл
Температура воды
+95-100°С
Время заваривания
5-30 сек
Количество проливов
7-10
Постепенно увеличивайте время заваривания
Посуда для этого вида заваривания
- -16%
- Хит
- Новинка
Смола Шу Пуэр Ча Гао в водонепроницаемой колбе (18 г)
1 шт.
299 ₴
250 ₴
Доволі смачний пуер, аромат мені дещо не зайшов, однак це нівелюється ефектом спокійної стимуляції після 5-6 чашки.