Шен Пу Ер Косичка - 50 г

Чорносливовий заплетений делікатес
5
4
4 чаємани залишили відгук про цей товар
23
23 чаємани додали цей товар до вибраного
2
2 чаємани купили цей товар за останній місяць
Відкрийте для себе Шен Пу Ер "Косичка" – неординарний хіт, що підкорив Азію своєю формою та смаком, і вже чекає, щоб стати окрасою вашого чаювання та стрічки.
250 ₴
1
В наявності
P-BZCW-50
Хочеш отримати знижку 10%?
Безкоштовна доставка
при замовленні > 3000 ₴
для оптових покупців > 5000 ₴
Способи доставки

Характеристика

Готові до нових вражень? Тоді ловіть новинку – Шен пуер у кісках! Хто додумався робити плетіння з чаю – невідомо. Але це точно був бог маркетингу. Адже кіски розлітаються на чайному ринку в Китаї зі швидкістю вітру. Але ми спритно встигли схопити парочку упаковок і привезли їх в Україну для вас. Двох-трьох косичок вистачає на ціле чаювання. А ще цей пуер має прекрасний вигляд на інстаграмних фото. ;)
Дія
Пришвидшує мозок
Бадьорить
Країна
Провінція
Юньнань
Упаковка
Дой-пак, пакет з крафтового паперу з прозорим вікном та замком zip-lock
Зберігання
Зберігати при кімнатній температурі
  • Берегти від сонечка
    Берегти від сонечка
  • У сухому місці
    У сухому місці
  • Не міксувати запахи
    Не міксувати запахи

Смакова мапа

  • Польові квіти
  • Скошена трава
  • Фруктова щепа
  • Хліб
  • Карамель
  • Джем
  • Базилік
  • Курага
  • Цедра
  • Вишня
  • Квітковий
  • Польові квіти
  • Овочеві
  • Трав'яні
  • Скошена трава
  • Деревний
  • Фруктова щепа
  • Земляні
  • Димні
  • Морські
  • Солодові
  • Хліб
  • Горіхові
  • Вершкові
  • Солодкі
  • Карамель
  • +1
    Джем
  • Пряні
  • Базилік
  • Сухофрукти
  • Курага
  • Цитрусові
  • Цедра
  • Ягідні
  • Вишня
  • Фруктові

Поради від Олесі

Поради від Олесі
  • Ідеальне заварювання:

    Для повного розкриття смаку використовуйте 2-3 косички на 200-300 мл води. Залийте водою 90-95°C. Перший короткий пролив (5-10 сек) злийте – це розбудить чай. Починайте з 15-20 секунд настоювання, поступово збільшуючи час для наступних проливів. Цей пуер дивовижно тримає до 7-10 проливів!

  • Атмосфера чаювання:

    "Шен Пу Ер Косичка" ідеально пасує для неспішних ранків, коли хочеться зарядитися енергією та натхненням. Його красиве плетіння стане родзинкою ваших інстаграмних фото та чудово доповнить затишну розмову з друзями.

  • Ідеальне поєднання:

    Обирайте посуд зі світлої кераміки або порцеляни, щоб повною мірою насолодитися відтінками настою. Щодо смаколиків, цей пуер чудово гармонує з легкими фруктами, сухофруктами або несолодким печивом.

  • Довговічна краса:

    Зберігайте косички в сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів та сторонніх запахів. Як і всі Шен пуери, цей чай з часом лише покращуватиметься, розкриваючи нові грані смаку та аромату.

Як заварити Шен Пуер

Європейський спосіб
Кількість заварки
4 гр
Обсяг води
500 мл
Температура води
+95-100°
Час заварювання
2 хв
Кількість проливів
1-2
Розливайте в чашки відразу, не залишайте чай стояти в чайнику
Посуд для цього виду заварювання
Скляний френч-прес DHPO Guard, 800 мл
Варіння чаю
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
1-2 хв
Кількість проливів
1
Добре промийте чай. Поставте чайник на вогонь. Коли з дна почнуть підніматися бульбашки завбільшки з око креветки - перемішайте воду дерев'яною паличкою, щоб зробити невеликий вир. Це трохи остудить воду.Всипте чай у середину виру. Коли чаїнки заспокояться й осядуть на дно - ваш чай готовий. Показником правильності приготування буде рясна піна. Дехто називає цей спосіб методом Лу Юя. Раніше чай прожарювали в цьому ж чайнику, а потім розтирали в порошок. Але чайні технології з часом змінилися і від методу Лу Юя нам залишилося тільки кип'ятіння води.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник Chi Kao Арабська ніч 1200 мл, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
На пару
Кількість заварки
7-10 гр
Обсяг води
1 л
Температура води
+100°С
Час заварювання
15-20 хв
Кількість проливів
1
Ретельно промийте чай (2-3 рази). Заварка має насититися вологою. Якщо недостатньо зволожити чай, то заварювання може розтягнутися і на годину-півтори. Залийте воду в чайник і поставте його на вогонь. Викладіть чай на спеціальну поличку в інф'юзері. Після закипання зменшіть вогонь до середнього, вода має злегка побулькувати. Пара піднімається по інф'юзеру і ніжно насичує ваш чай. Готовий настій прокапує вниз і з'єднується з водою. За цього способу заварювання навіть найзапекліші Шени втрачають свою різкість і стають ніжними і пухнастими. Слідкуйте за ступенем заварювання візуально. У будь-якому разі ви не пропустите момент, оскільки парою перезаварити чай не можна. Згодом ви навчитеся робити це автоматично.
Посуд для цього виду заварювання
Скляний чайник-заварник «Вулкан» 1200 мл з помаранчевою ручкою та кришкою, наповнений чаєм, на прозорому фоні
Скляний чайник-заварник Samadoyo Везувій 1000 мл з дерев'яною дугоподібною ручкою
Пін Ча (проливами)
Кількість заварки
5-7 гр
Обсяг води
150 мл
Температура води
+90-95°С
Час заварювання
5-30 сек
Кількість проливів
7-10
Поступово збільшуйте час заварювання
Посуд для цього виду заварювання
Ісинський чайник «Шуй Пін Ху» Квіти, 150 мл
Чайник-заварник Bonston «Ліма» XL, 750 мл
Чашка-заварник Sama Doyo S-001, 430 мл

Разом з цим беруть

Габа Шен Пуер
  • Новинка
5.0
1
Йе Шен Цяо Му
50 г
650 ₴
Шен пуер розсипний 2016 р
4.7
7
Преміальний розсипний шен
50 г
260 ₴
Шу пуер Зірка Менхая 2007 р
  • -6%
4.5
2
Легендарний рецепт в розсип
50 г
245 ₴
230 ₴
Улун Те Гуань Інь Мао С'є (Волохатий краб)
50 г
225 ₴
GABA Да Хун Пао
  • Чай-знахідка
  • Новинка
Антистресова Скельна Класика
Преміум
50 г
450 ₴
Да Хун Пао Преміум
  • -10%
5.0
12
Великий червоний халат
Преміум
50 г
500 ₴
450 ₴
Смола Шу Пуера
4.7
10
50 г
820 ₴

Відгуки чаєманів

5
4 відгуки
5
5
5
Анонім
14.03

Тепер це один з найулюбленіших Шенів. Дуже смачний. особисто мені нагадує Лапсанг Сушонг)

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Олег
12.03

За вигляд 5, гарно дивиться в гайвані, косички цікаво розпускаються з проливами, за смаком непоганий шен.

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Микола
29.11

Дуже приємний і досить універсальний шен. Має приємні фруктові нотки, мені нагадує грушу.

Аромат
5
Смак
5
Якість
5
Анонім
18.09

Считала себя нелюбителем пуэров.
New Tea прислал мне пробник косички в качестве подарка к первому заказу - и я поняла, что не те пуэры я брала. Косичка впечатлила. Теперь хочу пробовать разные пуэры. Ну и косичку обязательно возьму. ))

Аромат
5
Смак
5
Якість
5